，常规使用方法是按照瓷器上的图案设色，为纹饰选彩描绘。 五彩的存在，又分釉下五彩和釉上五彩，区分标准很简单。 透明釉上饰五彩为釉上五彩，用手可以抚摸到； 透明釉下饰五彩为釉下五彩，用手感觉不到； 关于五彩瓷不是明代宣德时期所创烧，而在元代，五彩瓷烧制技术业已成熟这一观点，现在其实已经不用再重复叙述。 因为我国瓷器研究泰斗，耿宝昌先生早有高论。 其实真要算起来，釉下五彩瓷并不是二十世纪初，由“南湖瓷业公司”在醴陵创烧。 这可以说是有一百年的误识，最大的证据就是陈文哲眼前这件元代釉下五彩人物故事图梅瓶。 这一件梅瓶，很显然是元代产品，因为该瓶器型为元代流行样式梅瓶。 此器呈青白色，釉面光亮，表面可见开片，缩釉、棕眼。图案层次较多，系元代图案设计通常所特有。 它的通体纹饰自上而下，分别绘有卷草纹、内饰杂宝俯莲纹、缠枝牡丹纹、人物故事纹、内饰花卉仰莲纹。 其中，人物故事纹为主题画面，各层纹饰均用青花双实线圈隔。 这致使整器图案层次分明有序，画面中所绘纹饰线条简洁流畅，人物刻画具有元代风格，纹饰的时代特征十分明显。 综合此瓶足底等各方面表象，均符合元代瓷器基本要素，故断代此瓶为元代瓷器产品。 此外，特别值得注意的是，此瓶全部图案纹饰分别以黄、绿、红彩描绘，用青花圈边勾勒图案边框。 所绘纹饰均在透明釉下，故称之为釉下五彩。 目前，从现今已掌握的元代瓷器实物藏品来看，可以推论出几个观点。 其一，元代釉下五彩瓷是由元代釉上红绿彩瓷发展而来，有其瓷彩基础； 其二，元代青花瓷的成功烧造，也为釉下五彩瓷的创烧，提供了宝贵经验。 (本章完)