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第33章 部委年末宴(1 / 2)


部委大院,沿用了前朝的一处院子。

今天的四九城已经下起雪,天越发的寒冷了。

大街上零零星星的几个行人,这预示着年关将近。

也意味着一年到头的努力终于到了休息的时间。

大领导带着几十个人围在一个大圆桌前,已经开始准备着一年的聚会。

“瑞雪兆丰年啊。”

“今年大家干的不错,明年也拜托大家了……”

大领导开心的跟大家说着一些工作上的总结。

大家也都兴致冲冲,纷纷鼓掌。

而其中就有杨厂长。

他作为大领导领导下的一厂之长,自然是能够入席的。

这就是当时国营工厂的牌面。

他内心是兴奋的。

因为今天的舞台可是他们这群人。

而是那后厨的几十个厨师。

今年大领导突发奇想,让下面的工厂每个厂选一个厨师过来准备宴席。

为的就是给大家提升点积极性。

毕竟这几年天灾人祸的,国家正是百废待兴的时期。

杨厂长兴奋就是因为李林就在那后厨。

马上他的菜品就可以在这个舞台上绽放。

部委后厨。

李林当着这群四五十的老头,再看看自己。

瞬间就觉得自己有些格格不入。

毕竟谁家小年轻混在一群老头里面。

但也幸好来了这里。

迅速他就跟这些乍看不怎么言语,但实际却单纯认认真的各厂大厨熟络了起来。

毕竟这些人可是真正的手艺人。

和他这种系统催熟的不一样。

那是真的淫浸在此道三四十年之久的高人。

一些东西聊起来之后,

他感觉自己获益匪浅。

本以为这次在厂里脱颖而出获得会是部委的人脉。

没想到最大的收获是这群老头?

他们是真大师啊!

单手往锅上一放就知道了油温。

说这是老一辈的绝活,叫手探油温!

而且居然和温度计相差无几。

还根据这用手探到的油温来控制食材起锅的时间!

真是绝了!

还真是人外有人啊。

我这三门精通级别的厨艺在这群人中,居然显得这么平庸!

在一群人中,

李林保持了谦虚的态度。

他熟练的接过了切菜的活。

大大的在众位老师傅面前赚了一波好感。

后来聊多了之后才发现,

原来他们和傻柱他爹一样。

这厂里不过是个长久的饭票。

也是在外面的饭店兼着活计。

他们的技术才是实打实的啊。

跟自己这依仗着这是时代红利的速成厨子简直就不是一路货色。

但也由于李林的谦逊态度。

那些老前辈也都多少教了李林一手。

毕竟这样一个年轻又有实力的后辈谁不喜欢呢?

除了了压箱底的绝活之外。

给点经验还是可以的。

【叮,工业部行政大院再次签到打卡已可以开启,是否开启?】

这?

突如其来系统提示音让李林有些意外。

这还能多次签到?

看来这行政大院果然不是个平凡的地方!

“开启!”

【叮,工业部行政大院在次签到已开启,再次签到的条件为,大放异彩!】

【完成条件即可获得奖励!】

大放异彩?

这条件是个什么东西?

不是很明白啊。

关键是这么多的大师在,我如何大放异彩?

这不是为难我李某人嘛?

况且做什么菜也不是由我说了算的呀。

在开始的时候就确定了。

我只有一个开水白菜的机会

这是大领导点的菜!

现在的马屁之风还不是那么盛行。

但大领导地位在那里。

或许还真有可能获得大家的好评。

完成条件!

想到这,李林干劲十足。

在脑海中模拟着开水白菜。

这次,他的雕工甚至都因为这些许的紧张而超常发挥!

几个小时之后,

李林做好了这道菜。

那白菜就真的像一朵白莲花一样静静躺在清水汤中。

美轮美奂!

李林感到很满意!

这不大放异彩?

这最后的汤也能做到这样子,想不到吧?前厅的众位!

李林不由的嘴角弯起一抹弧度。

把这盆汤端了上去。

这已经是最后的菜了。

在菜肴上桌之后,每个厨师都拿出一道拿手菜。

大领导这些评委吃的也是很满意。

当然在众多的菜肴中,

大领导一眼就看出了李林的那道开水白菜。

菜叶如白玉莲花,而汤如清水。

但其味至鲜至美!

这是李林在大领导心中留下的最有印象的一个汤


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