在浅水区用石头垒坝,在中间余一个口堵上撮箕,而后在上游用竹竿拍打水草和两岸,被惊动的鱼和虾米便一头撞进了下游的撮箕里。
提起撮箕,将稍大的鱼捡出来丢入桶中,剩下的小鱼苗和虾米都放回了沟渠里。
要留有余地,才能生生不息。
如此操作几次,桶里有十几条鱼,能做一锅酸菜鱼了,苏采薇便提议回去。
陆庆平没有异议,苏小弟倒是有意见,但见他姐抬起的手,立马招呼小黄蹬蹬跑在前头。
回到家,陆庆平拿了刀去料理那十几条鱼。
苏采薇则清洗蕨菜,而后焯下水捞出沥干,撒上些许白糖拌一下。
而后烧锅,放入几片肥瘦相间的腊肉煸出油来,再倒入切好的红辣椒和蒜瓣,呛出香味后倒入蕨菜,快速翻炒几下就可出锅。
苏小弟头一个跑进灶屋,咽着口水问道:“姐,我能尝尝吗?”
“去喊你姐夫……”
话还未说完,陆庆平端着料理好的鱼进来了,苏采薇立刻夹了一筷子蕨菜送到他嘴边:“尝尝,合不合你口味?”
陆庆平下意识地张口吃下,爽滑的蕨菜没有一丝他记忆里的涩味,而是带着微微的甜,又裹着肉香、蒜香以及辣味,让他口齿生津,禁不住加快了咀嚼的速度。
“好吃吧?”苏采薇笑弯了眸子。
陆庆平毫不犹豫的点了头,苏小弟就绷不住了,张嘴凑过去:“姐,你不能厚此薄彼啊,我也要!”
“行,冲你活用一句成语,我给你夹一筷子。”苏采薇笑着给弟弟塞了一嘴辣椒。
苏小弟嚼了两下就辣得叫起来,却还是舍不得吐出去,只是撅着红嘴唇抱怨:“姐你太偏心了,姐夫是亲的,我这个弟弟是捡来的吗?”
石静兰走到灶屋门口,恰好听到儿子这话,开口逗他:“没错,你是捡来的,我在大桥下捡的你。”
苏小弟一下子瞪圆了眼睛,一脸难以置信,随后想到什么,冲过去抱住他姐的胳膊:“妈你胡说,我跟姐长得一样,我肯定是你亲生的!姐夫,你说对吧?”
苏采薇抬手敲了下苏小弟的脑门:“你不说我偏心嘛,还找你姐夫求证做什么?”
苏小弟振振有词:“因为姐夫正直不会说假话,不像你们老是骗我。”
苏采薇噗嗤乐了,转眸看向弟弟口中的正直人,笑道:“陆庆平,你可不要辜负咱弟的信任。”
听到她这话,陆庆平的心猛然跳了下。
石静兰瞧了眼被女儿挤兑的女婿,摆手打断道:“别扯闲篇了,天都要黑了,赶紧把后面的菜做了,不然就得摸黑吃饭了。”
苏采薇应声:“就剩最后一道酸菜鱼了,马上做好,你们先去摆碗筷吧。”
当煎得两面金黄的鱼遇上酸菜,立刻迸发出让人口齿生津的浓烈香味,加水煨煮过后,鱼肉鲜香,骨头酥软,浸透油汁的酸菜更是极为下饭。
最后盘干碗净,就连汤汁也没剩下,因为汤泡饭也是极好吃的。
饭后,苏采薇洗过澡,走进卧室,发现陆庆平身上也散发着清润的水汽,诧异问道:“你在哪洗的澡?”
澡房她刚刚占用着,可没见这男人过去。
“去河里洗的,水不凉。”
陆庆平拿过她手里的毛巾,为她一点点擦拭潮湿的长发,带茧的手指不经意地擦过她白皙的颈子。