聪明。
西瓜是季节性的，制作完瓜酱，村里的制作点也就没了用处，何家又要回到下地挣工分的时候。
方玉梅竟然未雨绸缪，在制作瓜酱的空档，开始研究起鸭蛋酱和蛋黄酱来。
杨柳大队因为有河滩，养了不少鸭子，鸭蛋也多，但是城里副食店收的少。
一来他们的鸭蛋跟名产地的比起来，个头不够大，油也不多，竞争力不强。
其次，鸭蛋腥味大，本身也没有鸡蛋受欢迎。
卖不出去的鸭蛋，村里都是做成咸鸭蛋，还能再卖。
方玉梅从村里买了咸鸭蛋回来，自己研究出了一个蛋黄酱，用来炒菜有股独特的风味。
现在何二哥正在找销路呢。
到时候何家又能接着干新的活计，不用在地里刨食。
师兰看完甚是欣慰，何家的日子越来越好她也跟着开心。
旋即她又深挖了一遍原主的回忆，想找找有没有其他的致富好方法。
杨柳大队所在的春光公社靠山又靠水，山里资源丰富，还有野生香菇产出，师兰琢磨着，是不是也可以搞个人工栽培？
不过种香菇就是比较专业的东西了，靠何家那几个怕是支不起来摊子，她得好好想想才行。