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第1107章 天才就是天才(3 / 3)


何同付宇相处。

莫昕义笑着说道:“难怪能被邀请到咱们店进修。”

刘永平点点头:“我啊,是希望他能为咱们后厨带来一些新气象,说是进修,其实就是提供一个让大家互相交流学习的机会。”

莫昕义佩服的看了一眼刘永平。

活该人家能当老板,瞧瞧这远见!

心下感慨一句,莫昕义询问道:“老板,关于孙立华的事情,要不我把她调回店

里吧?”

说着,特意解释道:“之前派她过去,就是觉得她是店里老人了,平时跟在我手底下挺能管事儿的,而且底下的人对她也很听从。只是没想到,她现在变成这样了.”

刘永平握着方向盘,说道:“不用,先让她在那边盯着吧,小孙当年是跟我从总店过来这边,为人还是不错的,挺认真肯干,就是脾气有点不饶人。

老员工么,或多或少都会有点毛病,先让她在这边盯着,店里这头马上也要到旺季了,你手底下得留下两个得用的人。

要是觉得小孙不行,你就从底下人里物色一个好好培养。

人才么,总得勤发掘,你也不能凡事全靠自己一个人扛着,要学会管理,把活都派下去,让她们也多少掌握一些权利。

这人啊,有了权利,也就有了奔头,才会有向心力和凝聚力。

咱们做为管理层,要学会培养底下员工以店为家的念头。

你想啊,要是所有人都能把饭店当成自己家的生意,咱们还用犯愁经营和管理吗?”

莫昕义听的连连点头。

他是真佩服刘永平。

也是因为这份崇拜之情,所以他对付宇也不自觉越发看重起来。

话已经说到这个份上了,莫昕义没再继续往下聊。

不过,虽然老板这么说了,但莫昕义还是打定主意,回头一定找机会好好敲打一下孙立华。

平时仗着自己干的年头长,有点倚老卖老,莫昕义看在她确实能干,对店里也非常上心,一直都是睁一只眼,闭一只眼。

但是这一次,孙立华针对的人是付宇,那就必须得管一下了。39314842.

...

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