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第0105章一炮而红(2 / 2)


消费者的收入都不是很高,消费的主力还是各单位的公务招待,促销反而降低了自己的利润,没有必要。 据老卢的市场调查,北宁专门做鱼的饭店也没几家,现在还是物以稀为贵。 这些手段还是留着以后再用吧。 今天鱼缸的出现,一下子就吸引了过往行人的目光。 很多人都站在窗外围观。 人越围越多。 刚十一点,就上人了。 都是各个单位带着客户来尝鲜的。 也有个别发了财的个体户请客吃饭的。 很多人站在路口就看见了红红的门头和巨大的皇冠。 门口围着黑压压的一群人。 就问你看见了怎么想?! 店里飘出来的香味,让行人忍不住停下脚步。 卢家的沸腾鱼庄在北宁一炮而红。 短短的一个礼拜,就在北宁传的人尽皆知。 很多开饭店的同行还扮成顾客,来店里吃上一顿,想探究一番沸腾鱼的秘密。 其实这有啥秘密可言? 只要懂行的一看就会。 有些人回去自己研究,觉得差不多了,就跟风推出沸腾鱼。 一时间,北宁的大街小巷沸腾鱼泛滥。 一下子就把北宁沸腾鱼的名气打了出去。 可是卢家的沸腾鱼庄依然是门庭若市。 有很多周边的人都驱车来吃。 卢家的停车场这下有了用处。 只要一到饭点,停车场里就停满了各式车辆。 不仅有北宁本地的,还有黑河的,逊克的,克山的,德都的,就连哈市和绥化海伦的都有。 而这些人一到北宁就指名要来六道街的沸腾鱼庄。 来六道街吃鱼的人越来越多。 自然六道街开饭店的就要跟风,于是鱼庄也多了起来。 这都是后话。 卢昌华见鱼庄生意越来越好,就让邢文斌继续在后面增加包房。 服务员也增加到八个。 冯婷婷当上了领班。 小姑娘工作认真负责,对每个月比其他人多二十块的职务津贴很满意。 为了不影响做生意,邢文斌只能在晚上施工。 好在这附近没有住户,也不影响别人休息,可以放心大胆的干。 卢昌华跟着忙乎了大半个月,见鱼庄逐渐走上了正轨,自己也该回去了。 第二天他就回了家。 老卢和卢妈妈根本就顾不上去送儿子,他们忙得很。 一大早就要去进菜,后来和买菜的约定好,让人家每天送菜。 上午打扫卫生,备料,从中午开始,就一直要忙到晚上十点以后。 每天睡觉都是在十二点。 而营业额也在增长。 翻台率也从两台增加到了三台。 卢昌华到家没几天,老妈妈就打来电话,告诉他,电话已经装好了,让他记下号码。 此时的卢昌华正忙着给鲤鱼搭建产卵的平台呢!


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