，需要的料汁自然也多了。顾红星家的煤气灶是没法用了，她就把大锅烧起来了，熬上半锅料汁，用来腌制这五十斤咸菜。
料汁晾好了，赵家兄弟就一人拎了一个塑料桶过来，塑料桶里放着晾好的莴笋条，顾红星把料汁按比例倒入桶中，然后把切好的蒜片也扔进桶里，盖好盖子，明早就能把咸菜腌得透透的了。
毕竟要一下子卖掉五十斤的小咸菜，顾红星还有些担心两兄弟会卖不光。
但很显然，她的担心是多余的，她家的早饭刚摆上桌子，两兄弟就喜滋滋地回来了。
“星星姐，这是五十斤的咸菜钱，总共八块五，你查查。”赵英明递过来一沓零钱，脸上掩不住的笑意。
“全卖光了？这也太快了吧？”顾红星有些不敢相信，五十斤的咸菜怎么
会这么简单就卖光了呢？
“都卖光了，我俩分开卖的，一人走了一个大院就卖光了，总共卖了11块3毛钱，我俩一人分了1块4毛钱，就这么大一会儿，我们就赚了一块多钱，这要是多走几个大院，肯定能赚更多。”赵英才喜滋滋地跟顾红星分享着喜悦。
“这可太好了，要是生意能一直这么好，那一个月岂不是能赚四十多块钱，我在钢厂干十多年了，工资才涨到48块5。”顾红星是真心地为两个弟弟开心。
“我俩今天才走了两个大院，要是我媳妇和嫂子也能跟着我俩一起卖，再走两个大院也不愁，我们还能再卖50斤。”赵英才兴奋地畅想着。
“咱不能冒进，现在大家是买个新鲜，等以后吃腻了，就不一定这么好卖了。”顾红星是厨师，她太了解食客们是多么的“无情”了。食堂新推出的菜品总是供不应求，但新鲜劲一过，就会渐渐趋于平淡，每天勉强能卖光。
“放心吧星星姐，我俩不会冒进的。”赵英明笑着解释道。
顾红星算了一下自己的利润，发现自己竟然赚了3块多钱，因为一次性腌制的咸菜比较多，调料的成本降了一些，五十斤的调料花了不到2块钱，去掉买菜钱，正好赚了3块钱。
“晚上咱吃大餐。”顾红星尝到了赚钱的甜头，决定晚上拿这钱好好潇洒一番。
“好耶，我要吃红烧肉。”小卫星开心得手舞足蹈，趁妈妈开心，赶紧点菜。
话都放出去了，顾红星自然是满足自家儿子了，她吃完早饭就去菜市场买了两斤五花肉。
晚上把这两斤五花肉都炖了红烧肉，里面还放了五个煮鸡蛋，可谓是相当奢侈了。！