r> SALFISH:用鳕鱼制成,在烹饪之前放在水里泡去掉多余的盐份。最流行的做法就是和阿基果一起烹调。 JERKEDMEATS:用一种辣的调味品(他们叫“JEARSAUCE”)把鸡、鱼、牛肉或猪肉腌制,然后在用填满红灯笼椒的木材的碳火上烤出来。这种MARINATED是一种用洋葱、THYME、JAMAICAPIMENTO、AMON、NUTMEG、PEPPERS、SALT等的混和物。 PUMPKINSOUP:这个汤是牙买加很出名在很多餐厅的菜单上都可见。 ESCOVEITHFISH:这种鱼通常是用炸着吃。 酢浆草汁、牙买加焗鸡、熏烤鸡和一种甜玉米粥,都使人吃完还想吃。 牙买加山羊肉咖哩:山羊肉是最健康肉类之一,低脂、低胆固醇。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢