聚福食肆内, 伙计们上完门板和窗板，见掌柜都躺在候客区的炕沿上，他们也七倒八歪跟着躺下, 着实是累狠了。 苗婉那些法子确实让众人效率变高许多，以前能翻两次桌, 今天多的足足翻了四回, 几乎都站了一天，脚底板都快不是自己的了。 张大壮和张二壮最后一趟过来送完食材, 见食肆内太忙, 就留在了食肆内帮忙, 还稍微好点。 “今天流水有五十贯钱了没？”张二壮坐在炕沿上，推张三壮，问他。 一说起这个，众人再累也打起精神, 赶忙坐起身，都往张三壮那儿看。 前头三天苗婉跟个魔鬼一样，不守着人，她装恶客可就没那么客气了，吐槽特别不留情面, 折腾的人一听她叫‘伙计’俩字, 都下意识头皮发麻。 但大家伙儿也痛并快乐着。 苗婉拿了四十两银子过来发奖金, 新来的没有奖金, 却知道其他人发了多少。 孙老火和三个徒弟做的最好，发的奖金最多, 当师傅的直接发了个十两的小银锭, 三个徒弟每人都有五贯钱。 张三壮表现不好, 跟前头的伙计一样, 按照工钱的数给了他二贯钱奖金。 至于孙耀祖，账房工钱本来就不低，跟掌柜的看齐，奖金却是张三壮的两倍。 自家小舅子，张三壮只有眼巴巴羡慕的份儿。 剩下两贯钱发给了张大壮和张二壮。 苗婉可说了，往后都是如此，根据食肆的流水多少来定奖金。 所以东家牌‘恶客’虽然叫人头疼，众人也是卯足了劲儿认真学。 可别说，没有对比，就没有幸福感。 新来的伙计还当客人都那么无理取闹呢，谁知一开张，进门的客人心神大都在吃食和新鲜玩意儿上，根本没那么能折腾。 连阿迅和阿秤这等老人，经历过东家的折磨后，踩在炕垫子上吆五喝六的粗鄙客人，他们瞧着都觉眉清目秀，亲切的很。 伙计们干活麻利，效率又高了许多，往常一天只用杀一头猪，今天张大壮杀了两头猪还不够，那可是两百多斤肉呢。 张二壮还杀了两只羊，从于氏和孙氏管的鸡窝里逮了十几只鸡，并着杨氏新点的两大板豆腐一并送过来。 卖了个精光。 算起来，耗费的食材足足有前头的两倍不止。 食肆内众人心里头都止不住的火热，要是能天天如此，月底奖金起码也得翻倍吧？ 那加上工钱，岂不是很快就能攒够小银锭子？ 张三壮也惦记着呢，扭头去看小舅子。 孙老火带着徒弟也过来了，谁也不嫌钱多，都看着孙耀祖。 孙耀祖攥紧拳头，脸上激动得通红，“今天有，有足足一百五十三两！” “嗬！”阿迅倒吸一口凉气，瞪大了眼，数手指头都盘算不过来，这些银子到底能买多少个他。 反正……他有生以来都没见过这么多钱！ 张三壮也激动得不得了，打了鸡血似的从炕上蹦下来，“卧槽，真有这么多？” 孙耀祖被姐夫吓了一跳，小声解释，“中午和晚上都有人花银子要咱给东家留的炕屋，这就有二十两。” 但这个肯定不是每天都有。 阿迅也想起来了，“炕屋的客人还给帮忙烤肉的师傅赏钱了，加上烤肉多收的银子，得有两贯。” “我也收到赏钱了！”大堂的跑堂喜滋滋道，“我都给孙账房了，加一块有五十个铜板哩！” “还有食材，比前几天翻倍了。”张大壮也跟着补充。 阿秤也举手，“有客人觉得怪味豆好吃，非要买，也有几百个钱。” …… 张三壮看着满当当的钱匣子，忍不住痛心疾首，“淘淘从娘胎里出来的太晚了啊！” 但凡早出来一个月，聚福食肆刚开张时，苗婉就能出来掌管铺子，头一个月他们就能赚这么多！ 被张三壮念叨着的淘淘，正在喝奶。 喝就喝吧，还不老实，总是抬起头左张右望。 要说她吃饱了，却还扒着自己的粮袋不放，喝几口再扭开头咦咦哇哇几声。 苗婉蹙眉，想了想直接拢了衣襟，拽着淘淘的小手将娃抱起来，递给婆婆。 耿氏诧异，这不是才刚喂上？ 苗婉冲着闺女做鬼脸，“现在就不好好吃饭，等能给她吃辅食的时候，肯定挑食，不能惯她这坏毛病，得让她现在就知道，不好好吃饭，饭就没有了！” 淘淘眨巴着大眼睛，只啊啊着用小手去抓娘亲的头发，还想回去。 耿氏见状笑了，“她才多大啊，你不惯着，她能明白是为什么？一会儿哭起来，哄她的不还是你？” 咦，这话有点耳熟。 苗婉鼓了鼓腮帮子，好像也是。 见淘淘有模有样的蹙起白嫩嫩的小眉头，她又恨恨接过来，在闺女脸上啃了一口，全是暖呼呼的奶味儿。 “不好好吃饭，你左张右望看什么呢！” 话一说完，苗婉缩了缩脖子，妈呀，都说小孩子眼神纯净，莫不是看到什么不干净的东西了吧？ 苗婉敞开衣襟，就感觉浑身一寒，忍不住悄咪咪往婆婆身边挪，她好像听到什么细碎的声音。 要是淘淘会说话，肯定会告诉她：娘亲，有淡淡的血腥味，还有个熟悉的味道，是粑粑。 狼狈在屋顶上偏开头的乔瑞臣，耳根子烫得几乎能煎鸡蛋。 他从边境杀完小股的贼寇后，衣裳都没来得及换，就快马加鞭回来处理于家酒楼的事情。 巴音那里倒是没什么，他怕吓着家里人，尤其是胆儿不那么肥的媳妇和孩子。 可才几日功夫没见到苗婉和淘淘，他也还是想她们，着实忍不住，悄无声息将马拴在乔家附近，当了回梁上君子。 本来只是想看看媳妇和孩子，谁知道瓦片一掀开，就见到了白生生的两团……