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第431章 现代化牧场(1 / 3)


在ng,完达山采取了不同的策略,首先ng地形呈长条状,东西跨度极大,尹利和蒙牛也没办法控制所有区域,东部与东北接壤的地方由于历史原因受东北影响较大,那么这些地方的草场就可以直接占下,通过和当地签署协议拿下承包权,然后慢慢进行开发。

西部和甘肃xj接壤的地方也可以采取类似的手段处理,李未和兵团关系很好,在甘肃也有投资养殖场、饲料厂,跟当地的关系同样不错,有了他们的帮助,再加上中粮的影响力,拿下这些地方的优质草场并不困难。

内蒙中部地区受尹利和蒙牛的影响比较大,想要进入比较困难,但是为了给这两家企业施加压力,延缓他们的发展速度,李未还是投入了不菲的人力、物力,跟着光明、三元、三鹿等企业一起对尹利、蒙牛展开进攻,要论上层关系,李未和中粮都不缺,而么多退伍军人,这些人打架可是专业的,比尹利、蒙牛、三元、三鹿那些散兵游勇强的不是一点儿半点,所以也占据了不少草场。

xj的话就更方面了,麦趣尔等当地企业实力不足,无法同完达山竞争,再加上他们的技术水平有限,没办法将产品运往内地进行销售,要那么多草场也没用,所以完达山没付出多大代价就在天山南北拿下了大片的草场。

但稍微有些遗憾的是低温奶要在85c进行杀菌,虽然有营养更高的优点,但保质期只有7天时间,而且严重依赖冷链运输,现在冷链技术成熟度还非常不够,xj距离内地的距离又太过遥远,所以这里的牛奶大多只能制作成高温奶,尹利和蒙牛也存在同样的问题,ng距离乳制品销售区同样距离较远,所以他们现在生产的也多是高温奶,高温奶的保质时间长达6-12个月,而且运输条件也比较低,就算从xj、ng运到内地省份,也依旧可以保存很久。

三元和光明依托bj和上海两大销售区,这些地区消费能力较强,七天时间足以消化完他们生产的产品,所以多以低温奶为主,但是在拿下内蒙的草场之后,三元和光明同样开始进军高温奶市场;而尹利、蒙牛也有低温奶产品,主要供应给内蒙本地的消费者,只不过数量较少,没办法内蒙人口较少、消费能力有限,消耗不了太多的低温奶。

当然,李未也没有放弃对牛奶加工技术的研发,完达山现在主要走两条路线,首先研发保质期稍长、营养同样比较丰富的酸奶技术,采用更先进的包装可以让酸奶的保质期提高到18-21天左右,这样就能运到较远的地方进行销售了。

另外就是加强冷链技术的学习研究,好运输自家旗下的低温奶、酸奶,这个任务暂时交给了东子,他执掌着惠农的仓储物流体系,而冷链运输又是物流的重要组成部分,让他来负责正好合适。

河北奶源地的竞争眼下非常激烈,李未暂时也只设了几个点,并未展开大规模的攻势,这些点的作用主要是搜集三鹿等竞争对手的情报,等他们开始添加三聚氰胺的时候,就可以把这个盖子掀开彻底击垮三鹿,然后再接手他们的草场。

四川现在没有太强的竞争对手,菊乐虽然深受四川人喜爱,但也不知道是不是蜀中的生活太过安逸,这家企业好像并没有做大做强的想法,只想安安稳稳过自己的小日子;超哥的新希望倒是也准备进军乳业,但是就跟他们的美好火腿肠一样,错过了先发时机,再想做大做强可就没那么容易了。

所以完达山也在洪雅、青白江等地拿下了不少草场,如今已经开始将产品推向市场,去和菊乐以及新希望的牛奶制品进行竞争了。

都说江苏是散装省份,但是具体到牛奶品牌上,山东更是如此,这里没有大型全国性的乳业公司,但每个地级市都有属于自己的品牌,济南有佳宝、特地、兴牛、舒阳,青岛有琴牌、迎春乐,泰安有亚奥特、生力源,守着自己的一亩三分地,日子过得倒也滋润。

这其实跟山东的具体环境有分不开的关系,这里每个地级市都有适合饲养奶牛的地方,但都不大,所以乳业公司也很难做大做强,规模上就显得比较零散了。

完达山在山东采取的措施除了常规的承包草场之外,还利用当地的优势,开发出了花生牛奶,山东的花生产量可是全国最高的,除了榨油之外还有不少剩余,正好拿来生产花生牛奶,产品一经推出就受到了消费者的欢迎,完达山山东分公司也依靠这一产品很快就在当地站稳了脚跟。

其余甘肃、宁夏、陕西、青海、山西等地,完达山也有布局,这些地方的草场资源虽然没有四大黄金奶源地那么丰富,但也有一些很不错的草场,日后的奶牛存栏量都超过了二十万头,对完达山来说也是一个不错的补充,只要能做好,不仅可以满足当地市场的需求,还能卖到邻近省份去。

要想拥有充裕的奶源,大面积高质量的草场肯定是必须的,但光有草场还不够,还要有现代化的管理制度,吸取澳大利亚、新西兰等乳业发达国家的先进经验对原来的草场进行改造,打造现代化的草场,如此才能让草场承载更多奶牛,并保证这些奶牛能健康成长,生产出更


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