谱和谪仙居如出一辙,基本上是照搬,她又看了眼酒的款式。 最受客人欢迎的是眉寿。 陆阳前些日子才酿制出这款酒,很受淮阳老百姓的喜欢,也出售给脚店的老板,或者南来北往的旅商,光是谪仙居每日缴给官府的酒税就有五千钱。 他们靠卖酒赚了不少钱。 醉仙坊的酒应该是旅商送到了金陵城中。 陆阳叫了数道菜,早已饥肠辘辘的白玉衡二人立刻不客气地动起筷子来,她们在船上颠簸了一晚上,上吐下泻,如今总算能稍微吃到一点东西。 “莲房鱼包不够鲜嫩...” 陆阳率先夹了一块鱼肉,所谓的莲房鱼包就是莲蓬和鱼肉的组合。 莲要香。 鱼要嫩。 二者缺一不可。 陆阳失望地摇头,莲子倒是不错。 小厮见陆阳的嘴那么挑,当即说道: “客官,这鱼怎会不鲜嫩呢?这可是小店千挑万选的鳜鱼。其他客人吃了,皆是会竖起大拇指。” “鳜鱼不错,大概是没有处理好。” 陆阳看着面前的那一盘菜,评价起来,”鳜鱼在取下鱼肉刮出鱼茸后,要迅速加盐、蛋清搅拌上劲,用菱角和莲子剁碎融入鱼茸后装进袋子里保鲜。“ 小厮一怔,不懂做菜的他也不知陆阳是不是在乱说。 酒楼里的其他客人朝着陆阳看来,面露好奇之色。 小厮见众人看来,误以为陆阳是来找茬的客人,态度瞬间强硬起来,“这位贵客,你有所不知,我们醉仙坊的厨子可是在淮阳城大酒楼的掌厨。 你知道谪仙居嘛? 我们醉仙坊的厨子就来自谪仙居。” 陆阳闻言笑了。 谪仙居并未有厨子离开。 小厮分明是在说谎。 他也懒得拆穿。 其他客人见小厮如此说,纷纷开口,“我觉得这道莲包鱼肉的味道不错,在下生平第一次吃到如此可口的食物,只怕这般味道和那谪仙居的饭菜并未差距。” 此话落下... 章玄安率先开口,说道: “差得远,这菜的口味也能和谪仙居的饭菜相提并论?你们是没去谪仙居吃过饭,我要不是在金陵城,绝不会来这里吃饭。” “这位贵客,你什么意思?”小厮眯着双眼问道。 “饭菜做的难吃,将你们的掌厨叫出来,你说他在淮阳城的谪仙居当过厨子,我要瞅瞅。”章玄安放下筷子,说道: “他做的饭菜实属一般。” “怎么?二位要砸场子。” 小厮不悦起来。 陆阳也是放下筷子。 小厮说的没错。 他就是要砸场子。 目的是造势! 在金陵城开酒楼,醉仙坊就是竞争对手,好在这酒楼的饭菜不是很好,同谪仙居相差甚大,他想要在金陵站稳脚跟,绝不会是一件难事。 酒楼里的不少客人朝着陆阳看来。 她们还是头一次看见有人嫌弃醉仙坊的饭菜难吃!