头大，头部的一对触角，是嗅觉和触觉合一的器官。咀嚼式口器，有一对带齿的发达 大颚，能咬断植物的茎叶。前胸背板坚硬，像马鞍似的，向左右延伸到两侧，中、后胸愈合 不能活动。前翅径脉基部，有相当于弦器的粗脉，二者摩擦时，振动翅的震区，便可发出声 音，这就是它们的发音器。蝗虫的听器也很特别，位于腹部第一节的侧方。 成虫外骨骼坚硬，使它成为跳跃专家，胫骨还有尖锐的锯刺，是有效的防卫武器，产卵器没 有明显的突出，是和螽斯最大的分别。但它们的后腿发达，尤其肌肉强劲有力，后脚腿节， 具有一列相当于弹器的□□状突起。 身体最长的部分，也是后脚，大约与身长相等。所以它们一跃，便能跳出身体八倍长的距 离。在飞翔时，后翅起主要作用，静止时前翅覆盖在后翅上，起保护作用。 成虫在食料充足的情况下，一般不作迁移，只有食料缺乏时，才会从一处迁移到另一处，甚 至远距离迁飞。它们的飞翔能力极强，可连续飞行1-3天。蝗虫飞过时，群蝗振翅的声音响 得惊人，就像海洋中的暴风呼啸。 人类有纪录的最大的一次蝗虫迁飞，是在1889年。一批飞越红海的蝗虫，估计有二千五百亿 只，总重量达到五十万吨。 “啊，有那么多呀，这简直是太恐怖了”，晶晶十分惊讶的说。 “是的，是这样的。在闹蝗灾时，蝗群飞过，能把天上的太阳遮住呢”。 另外，正像中国的成语说的，“祸不单行”，人们很早就注意到，严重的蝗灾，往往和严重 旱灾相伴而生，中国古书上就有“旱极而蝗”的记载。 通过研究证实，造成这种现象的主要原因是，干旱使蝗虫大量繁殖，迅速生长，酿成灾害的 缘由有两方面。 一方面在干旱年份，由于水位下降，土壤变得比较坚实，含水量降低，且地面植被稀疏，蝗 虫产卵数大为增加，多的时候，可达每平方米土中，可产4000-5000个卵块，每个卵块中有 50-80粒卵，即每平方米有20万-40万粒卵。同时，在干旱年份，河、湖水面缩小，低洼地裸 露，也为蝗虫提供了更多适合产卵的场所。另一方面，干旱环境生长的植物，含水量较低， 蝗虫以此为食，生长的较快，而且生殖力较高。 相反，多雨和阴湿环境，对蝗虫的繁衍有许多不利影响。蝗虫取食的植物含水量高，会延迟 蝗虫生长和降低生殖力。多雨阴湿的环境，还会使蝗虫流行疾病，而且雨雪还能直接杀灭蝗 虫卵。另外，蛙类等天敌增加，也会增加蝗虫的死亡率。 蝗虫通常胆小、喜欢独居，危害有限。至于蝗虫为什么喜欢集群，经研究证明，蝗虫在后 腿的某一部位受到触碰时，就会改变原来独来独往的习惯，变得喜欢群居。 牛津大学的科学家说，他们对处于独居阶段的沙漠蝗虫进行试验，反复触碰蝗虫身体的多个 部位，以寻找是否有某些触觉因素，使蝗虫改变习性。结果发现，当蝗虫后腿的某个部位受 刺激之后，就会突然变得喜爱群居，而触碰身体其它部位，如触角、嘴部或腹部，都不会有 这种效果。 蝗虫对人类的危害是非常大的，但自古以来，人们也有食用和药用它们。能入药和供食用的 主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如 虾。 根据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书的介绍，说蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、 昆虫激素等活性物质。并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，说它们不 但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃壮阳，健脾消食，祛风止咳之功效呢。这些本人 不知道，希望人们还是要慎用。 不过《本草纲目》也有记载，蚂蚱单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、 发热、平喘、痧胀、冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。但无论如何，还是应该遵照医 嘱。 随着社会的发展，人的生活质量不断提高。人类餐桌上，特别是在中国，由鸡鸭鱼肉等传统