“恭喜恭喜啊!” “哈哈,同喜同喜!” 酒店其中一个休息厅内,全都是大老,王玉波,冯兰科,刘紊,冯XX…… 主家秦源还有主家沉焕涛都满脸笑容的招待。 要知道,往日的时候,这种级别的大老,他们相见都见不到呢。 不过秦源也知道,这些能来参加女儿的结婚喜宴,那可不是看在他面子上,而是为了吃周游那一口饭。 但是…… 外人不知道啊,外人还以为是女方家长秦源或者男方家长沉焕涛有这么大面子。 “行了行了,知道你们忙,去吧,不用招待我们,吃饭的时候叫我们一声就行了!” 冯XX摆摆手,让两人退去了,然后喝了口茶,咂咂嘴:“终于又能吃到了,不怕你们笑话,自从国庆收假之后,我就没吃好一顿饭!” 冯兰科笑道:“谁说不是呢,你还好,吃了好几顿呢,我和老王才是最惨的,就吃了一顿,后面因为忙,想着空下来吃,谁知道人还出远门了!” 万豪和世诚联手开发红湾沟的项目已经在开展了,毕竟双方意愿很强烈,而且市高层都相当重视,因此文件一路绿灯,这短短一个月时间,征地赔偿早就走完了,甚至都开始动工了,而柳开国则是回鹏城了,留下刘紊,想来最起码要在这里等到主体完成。 王玉波也很无奈,他本人就是地产发家,这世诚大酒店还是世诚集团的核心,酒店占地近千亩,酒店公共区、客房住宿区、高档别墅区、餐饮服务区、还有洗浴、健身运动,这几大区域都很重要,但要说最重要的,自然是餐饮服务了。 那天吃了周游做的饭,他说希望世诚酒店这边厨师可以去交交学费也不是随口说的,毕竟他也明白,总不可能一直去吃席吧。 可惜还没动弹呢,人就走了,一个月了啊,这就好似好酒的人一个月没喝到酒一样。 你以为他戒了? 别逗了,他只会再看到酒之后,更加疯狂! 因此当消息传来之后,冯兰科直接给秦源留了宴会厅,毕竟王玉波他们正好就住在酒店这边的别墅区,近啊! 而此时,外面秦源和沉焕涛也聊了起来。 “老哥,什么情况啊!” 沉焕涛是懵逼的! 虽然开始谈婚的时候,主导的是女方家庭,但像今天结婚这种大日子,主导的肯定是男方家。 说白了,什么时候办婚礼,虽然女方家庭这边也会给意见,但实际上最终决定者还是男方! 本来是准备在前些日子就办婚礼的,但偏偏秦源这边一直在干扰。 后来秦源说什么到时候会有意想不到的人参加! 的确,还真是意想不到的人! 那可是冯XX,王玉波啊! 虽然沉焕涛也是公职人员,但他这辈子的升职也早就走到头了,单位里面都只能算小中层,更别说整个市厅了,像冯XX这种级别的人,他也只是在早年别人视察工作是远远看到过一次! 没想到…… 竟然来参加自己儿子的婚礼了! 秦源眉头一挑,笑道:“现在不骂我了吧!” 沉焕涛尴尬的笑了笑,的确,因为结婚日期的事情,他其实私下骂了不少次秦源,毕竟他可就这么一个儿子,这还没结婚呢,老岳父就插手的这么厉害,以后结婚,那还得了! “行了行了,你赶紧说说,这到底怎么回事啊,你可别告诉我人都是奔着你来的!” 沉焕涛和秦源也算是老相识了,虽然不至于说什么都了解,但要说秦源有冯XX以及王玉波这种关系,他肯定是不相信的! 秦源笑了笑,也不装了,将缘由说了一下,只是听得沉焕涛一脸愕然。 哈? 就为了吃别人做的饭? 你这还不如告诉我是你的关系更让人相信呢。 “你不信?”见沉焕涛如此模样,秦源眉头一挑。 沉焕涛不答,只是那表情似乎在说,你觉得呢! 要说普通人为了吃席来,那倒也能理解,可冯XX王玉波是什么人,都是身居高位,什么好吃的没吃过,最关键的是,这只是喜宴啊,又不是专门做的一桌菜! “嘁,不信算了,记住你现在的嘴脸!” 吃前嗤之以鼻,吃后埋头干饭的事情他又不是没见过,毕竟他自己就是这般。 …… “卤肉准备好了吧!” “都已经准备好了,就等您了!” 后厨这边,其中一个厨房被腾空了,并且还配备了八名助手! 要知道,这可是冯兰科下的命令,因此就算是后厨厨师有点不服气,但也只能照做。 这还是周游第一次在市里烧席,但流程上面其实没有太大变动。 比如早上去接亲前要吃饭之类的。 不过因为双方都在陇市市区,所以不用大清早八九点钟就走。 “动手吧,你们这边负责切菜,你们这边负责摆盘……”一一安排过去,周游也已经换上衣服。 既然是城里酒店的席,那么除了味道要好之外,样子自然也得好看,所以摆盘尤为重要。 第一道! 红烧鱼! 这是一道地方菜,因此做法有十几二十种,而周游做的,是大众口味的川菜! 鱼选择的是鲳鱼,配料有熟鸡肉,鲜蘑孤,辣椒,笋片等! 将鲳鱼去除内脏,然后清洗干净,再用少许的盐和料酒腌制,一般十到二十分钟即可。 然后将大蒜,生姜等等切好。 当然,这些都是专门的厨师已经准备好的。 周游要的,就是炒! 油已经热了,将腌制好的鱼放入锅里,滋啦啦的声音响起,鱼肉的香味儿已经散发出来了。 而随着时间流动,将鱼翻身,便可以看到鱼的一面已经变成了金黄色! 等到两面都金黄之后,再将蒜片,姜片,红椒之类的全都放进去,然后加入料酒,酱油