那些高级饭店，自然是做不起来。 鱼类，这个到是不用竞争原材料，但是，没有好厨师，没有点绝活，还真是支棱不起来。 普通的炒蔬菜，就不要说了。 弄到现在，郑宇都被整的郁闷了。 没办法，他就只能顺势做了海鲜。 这个原材料多，普通厨师也能处理明白，靠着薄利多销，总算是有了点生意，可这样半死不活的，也好像很没意思。 做饭店，要不主打高端，要不就主打平民，两者都不靠，那就等死好了。 听郑宇说完，陈文哲也没办法。 他最近倒是弄到了不少好东西的配方，比如平遥牛肉和上党腊驴肉，可这些东西是地方名吃，放在餐厅里也不合适，就算合适，也跟郑宇的定位不同。 毕竟不是厨师，陈文哲也没办法。 海鲜吃着还行，拉人头过来吃顿海鲜，就算帮忙了吧！ 吃完饭，在郑宇的餐厅参观了一边，喝了一下午的茶，扯了一下午的蛋，谁也没有给出个什么好建议。 最后，不管是陈文哲还是张一杰和曹庆春，干脆都建议郑宇改行，毕竟他们大美院出身的，对于厨艺真是没有什么研究。 从郑宇的餐厅离开，陈文哲和张一杰、曹庆春三人一快回古玩城。 在路上，曹庆春取出来了一只小巧的铜碗，递给陈文哲道：“你说的是不是这玩意？” 陈文哲接过来，在手中仔细查看了一会儿。 制作工艺没的说，价格也不便宜，毕竟是现代工艺品。 轻轻敲了一下：叮...... 声音清脆，传的很远，而且真的有点余音绕梁的感觉，这个声音确实有点好听。 “没错，就是这东西！”