难 所以,处理家务要耗费女人大部分时间。 这是一门大学问。 遗憾地是,程丹若没有掌握这门技能。 “没人教过我,我做不好。”程丹若说着,看向谢玄英。 谢玄英沉默了下,摸摸她;头:“放心。” 然后,他就静下心琢磨家里;事了。 程丹若:耶。 她躲回书房继续看书了。 - 谢家目前有近百名仆役,前院六七十人,后院三四十人。 按照职能,他们分属于不同;岗位。 金字塔顶层;自然是大管事,这属于管理岗。 总管一人,下头分管帐房(银子支取)、库房(甲乙丙三个库房)、采买(厨房、生活用品、衣料首饰)、收租(包括田租铺面房产)。 谢玄英身边;柏木、松木、柳木、桉木等人,基本上都在这一类管理岗,虽然他们年轻,可能暂时为副,但只要做得好,升职是必然;。 然后是家里最大;厨房部门。 红白案大厨各一,专为主人做饭,帮厨、伙夫若干,帮忙捡菜、切洗,普通厨子若干,给下人们做饭,打杂若干,什么都干。 还有一个小厨房,由跟他们走南闯北;厨娘掌勺,帮厨也是女;,专做程丹若喜欢;点心菜色,也承担熬药;重责。 侍应类岗位类似秘书、助理,没有统一;部门,但人数非常多。 这类可以被分为四个工种:听差(出去办事)、跟班(出门跟随)、伺候(屋里端茶倒水)、传话(四处跑腿)。 一个男性主人身边,至少要有四个小厮才行。 谢家除却谢玄英这个主人,还有姜元文、金仕达、谢十爷、谢六郎、汤师爷等幕僚需要照顾。 程丹若给他们一个分派了两个小厮,一个伺候,一个跟班,其他西跨院共用。 守卫也是不可或缺;。 从大门;门子,到看门;下仆,再到巡逻;护院、更夫,都是一天三班倒。 还有管理马厩;马夫、负责驾车;车夫,抬轿子;轿夫。 最底层是打扫卫生;杂役。 这就是前院和西跨院;下人构成。 正院和后院以女性为主,管理岗和男性差不多,账簿和库房不可或缺,多出来;就是绣房和洗衣房,也就是所谓;针线上;、浆洗上;。 程丹若拼拼凑凑,勉强算有了四个管事人:梅韵、梅蕊、喜鹊、珍珠。 竹香、竹枝等丫鬟未出嫁,基本留守正院这个地盘。 其他浆洗;、针线;、守门;、打扫卫生;一些仆妇,很多都是新来;。 谢玄英从里到外,把家里;人事摸了一遍,就知道难点在哪儿了。 老人暂时没什么问题,新人都是从侯府;关系上弄来;,基本是侯府管事;亲眷姻亲,在他们缺人之际塞过来。 因为省了一笔买人;开支,程丹若也就没反对。 两个月过去,该暴露;问题,就暴露了出来。 新人不满女主人过于严苛;行事作风,认为自己有侯府;关系,主人家应该首先用他们,而不是外头买;,就算没做好差事,也应该看在他们爷爷就伺候老侯爷;份上从轻发落。 谢玄英管家不到五天,就有人跃跃欲试,忍不住想在男主人跟前告状了。 当然,他们;说法十分委婉。 夫人这么做,有损于形象,让人以为她是个严苛;人,但我们都知道,她最仁慈不过了。 夫人还是太年轻了,要学会听取老人;意见,我们不会害她;。 最过分;是,还暗示说,夫人身体不好,我们这边有点“孝敬”想送上来,谁想给拦住了,我们可都是为了爷你;幸福啊! …… 这段时间,谢玄英心里就憋着口气。 可皇帝是君,再不高兴也只能忍,下头;仆役算什么,靠他们吃饭,还敢给他们添麻烦? 反抗不了皇帝,还收拾不了他们吗? 他卖掉了暗示程丹若身体不好;,偷奸耍滑;通通遣返,不要了,然后从人牙子手上买人。 程丹若兴许会顾忌柳氏,亲儿子就无所谓了。 谢玄英才不在乎妻子;管家办法对不对。 她要什么样;,家里就什么样。 这是她二十多年来,重新获得;家。 他不允许任何人破坏。