见，由你们来决定，种植的面积由你来决定，这方面我确实不懂。桑树种植的数量、养蚕的数量也由你来定。如今二月了，种植的时间紧俏，根据面积的需要，你跟莺儿商量分几个工人去帮你。既然咱决定做了，那就好好做。” 如今莺儿掌管着庄上的人员安排，招工、用工全部由她来统筹。马浩、何伯、大壮他们来分块协助管理，非常的有序。 “我回去后就去踩踩点，会尽快落实下来。” “嗯，今后有什么问题，你直接去找莺儿说就行。” 看着她怀里的孩子，顾清晨问道:“今后孩子，让你婆婆带着吗？” “现在孩子小，让她帮我带一年多。等孩子两岁后开始知事，我就自己带身边。” “那也好，左右自己带着是更放心些。” 将母子仨送走，顾清晨站在院子里，一手撑着下巴，望着后面的山发呆。 如今山上一块一块开发了出来，零零星星露出了黄土地，这可都是银子啊，白花花的银子。 顾清晨仿佛看见了一堆堆银子翻滚着往她兜里挤。 “做什么笑的这么痴？” “银子啊，这都是银子啊，看来还得盘座荒山。”突然意识到说话的人不对，发现来人是凌玄烛。 “你又想做什么？” “现在荒山价格便宜，以后估计还会涨，可惜了，现在盖房子不敢花了。” “为何会涨？” “来这里的人多了，经济慢慢盘活，以后价格自然会涨。” 因着顾清晨与李家两家庄子都有一整座山在大力开荒，需要的人手自然就多，自己村子上招的工不够用，就会去周边的村招人，如今周边的人流渐渐在往村子这边引了。 “哦？若是这样，我去全盘下来，你帮我打理，分你一半的利润。” “啊，大人今天怎么过来了？”顾清晨又不傻，她当然不愿意，这可得费她多少心思去，这可不是一个什么小项目，费力的事儿她不干。而且万一没干好，那不是得罪人的事儿。 “嗯，上次那本关于烹饪的书籍，我让下面的人整理好了，也进行了一些完善和修改，他们对你的成果颇为赞赏，如今打算一层层交代去推广，今日把成品拿来再给你看看。” 从袖袋里拿出了准备好的书册递给了她。凌玄烛觉着这人也是个奇人，能认字，却不会写。 “咦？这里怎么还空了一行。” “这也是今日来想问问你。既是你主导撰写，也不会漏了你的名，不过依你的德性，还是来问问你，以免来日怨我自作主张。” “......”我的德性，我什么德性，你倒是把话说清楚。 不过这人对她的了解还真挺正确，她不想署名，她只想默默种她的地，不想惹麻烦事。 “额，多谢大人的好意，我的名就不用了吧。”自己大字不会写一个，说出去也没人会相信，她也不想要这些名头，好处没准拿不到多少，反而可能会因此而受负累。 “你自己取个代号吧。既是你不愿，真名我不会像任何人透露。” “那就叫‘农人’吧。”这些思想或者说是成果，都是先人智慧的结晶，她不过是占了传承的便宜，这个名头不该是摊她头上。 “农人？民生之根本在农，不错。” “......”文化人就是不一样，真能联想和胡扯。 “今天吃点什么？”他是比着时间来的，来了不吃一顿就走？那是不可能的。 “来的赶巧了，今日中午吃“米豆腐”，大人先前没遇上的。” “米豆腐？只吃过豆腐。” “是用大米做出来的豆腐。” “大米还能做豆腐？” “除了黄豆，还有很多作物都可以做豆腐的。比如魔芋、玉米、大米，都可以做成豆腐。这个米豆腐，是将大米淘洗干净浸泡软后，加水用石磨磨成米浆，然后加入食用碱进行熬制，等冷却了，就成了固体的块状了。天气凉时，可以煮着吃，天气热时，可以凉拌着吃。” “好。” “今日还有一道新鲜菜，不过大人估计会吃不惯。” “什么菜？” “香椿。” “香椿树我知道，那树还能吃？吃根还是吃枝丫？能嚼得动？应该吃叶子吧？叶子软一些，能嚼得动。” 来这里，他吃过折耳根、鸭脚板、鹅儿肠、宝塔菜、核桃花，很多乱七八糟听都没听过的东西。所以他不怀疑能不能吃，他疑惑那东西要怎么吃。