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椒盐小排(3 / 3)


们去前边会不会影响食客?”刘玉想的周到。

福珠看了看日头,巳时还不到:“不会,现在还没到饭点儿,前头后头都是我们忙活,尤其是阿余和阿茂,他俩拌嘴可有意思,就是刘姐姐你别嫌吵闹。”

“那咱们去前头吧!”刘玉是个爱凑热闹的:“不过,这枣茶可能再给我一杯,甜丝丝的让我舍不下。”

她平日不爱饮茶,尤其是最近饮了很多药汤,更是对茶水厌烦。但这个红枣令她爱不释手,清香爽口,连茶里的枣子和枸杞她都食了。

“当然没问题,这个红枣枸杞茶对怀了身子的人好,补血益气。”福珠唤来阿茂:“给刘姐姐再沏杯红枣茶,再包上一包红枣枸杞,一会儿带上。”

“我怎好再拿东西走,一会儿我去药堂买些就好!”刘玉赶紧制止她。

“这红枣枸杞是我在杂市偶然淘来的,与外边卖的不同,色泽暗红,味道却更香甜。”

到了前边,众人都互相认识,夫妻二人与田氏、吴氏打过招呼,便坐在一旁的桌子不言不语地饮茶。

刘玉见田氏那里堆了不少菜,便叫洪金帮忙择菜,田氏与他又是一番拉扯:“使不得,怎能让客人动手?”

“大娘,您就让他帮忙吧,平日里他都干惯了,保证择不坏。”刘玉饮了口枣茶,习以为常道。

福珠正好出来去后院拿猪肉,看到洪金那熟练的样子,心里感叹:刘姐姐果然是驭夫有道啊!

今日她要做一道椒盐小排,是她上辈子在福建当地学来的,这地道的闽南菜,正好让洪金这个地道的闽南人尝尝正不正宗。

今早是曹大郎送过来新鲜的猪大排和五花肉,董父这几天都在忙着照料福珠新买的郁林猪,他养了这么多年猪,还从未见过这么“骨骼清奇”的猪崽,现在恨不得住在幼猪房,生怕照顾不好它们,所以都换了曹大郎来送货。

福珠在后院洗猪排的时候,陆离带着陆禾也来了。他不识得洪金夫妇,只当他们是寻常食客。唤了田氏“伯母”,吴氏“婶娘”后,便熟门熟路去厨间找福珠,找不到,便去后院,平日她只在这两个地方忙。


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