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腌笃鲜、肚包鸡、香椿炒肉(2 / 2)


令和陆离了。

陆离是后来才到的,陆岸在门外小声禀报:“公子,刚才安御医和沈夫子为了吃鱼差点打起来,我没敢拦。”

“下次见到也不用拦,他们多年都是如此。”陆离说完便推门进去了。

桌上只有一根鱼骨并几根鱼刺,哪还有糖醋鱼的影子。

瘦厨娘又端上来香椿炒肉和葱爆羊肉,宁王夹了一筷子后,另三人纷纷抢了一筷子。

香椿叶带着淡淡的药草香,细细品尝,仿佛置身于三月的山林,深得安御医的心:“离哥儿,你尝尝这道香椿炒肉,真是品菜知春意啊!”

沈夫子更爱那道葱爆羊肉,他年轻时曾游历到西北,知道牧人会洒上这个香料佐羊肉,但是这道菜的葱香和安息茴香中和了羊膻:“肉片嫩滑,热油包汁,吾爱羊肉也。”

“哼,沈老头就会扯之乎者也,刚刚你可抢了不少鱼肉!”安御医大口嚼着羊肉片道。

宁王咽下口中的菜道:“离哥儿,你从哪里找来的高厨?刚才的鱼肉,一口酥脆,再品鲜嫩,还有那红亮的汤汁,酸中带甜,可口的很!”

“王爷形容的很是恰当,就是你来晚了,没尝到那外焦里嫩的鱼。”胡县令略有遗憾道。

安沈两老头也配合式地嗯一声。

陆离本来对糖醋鱼不感兴趣,迷惑脸:一个两个替我遗憾什么:“老师,这是一位姓董的娘子做的,她手艺极好,我和她也是认识不久。”

四人没想到竟是位姑娘,这个朝代,厨艺高的人备受尊敬,尤其是安御医,想把她拐成自己的厨子:“那一会儿让她来一趟花厅,厨艺练成这样不容易,今日要见一见这位高人!”

正合陆离心意,不过像是瞧出了他的心思:“这位姑娘是我的生意伙伴,不是厨娘。”


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