:“谢谢婶婶。” “婶,这个是我准备好的茶叶。”沈荼指了指方才放好的茶叶。 鲜茶出茶率一般在25%左右,考虑到可能存在损耗,沈荼准备了两斤鲜茶。 “都是今天采的。” “哟,都已经晒青摊凉了。” 倪婶闻了一下,茶叶的香味经过晒青已经激发了出来,叶片也重新恢复到了膨胀的状态。 现在是第一道摇青最佳的时机。 “还是我们囡囡贴心。” 这就不需要她再等晒青了,摇青完了正好还能跟她刚刚摇好的茶一起晾青。 倪婶也不说其他了,两手握住竹篱边缘,让竹篱在手中旋转摇动,茶叶在翻滚中碰撞。 她看了一眼在旁边有些好奇的谈隽:“现在这是在摇青,你要试一下吗?” 谈隽点点头,从倪婶手中接过竹篱,学着她的样子将竹篱摇动。 他对茶叶其实算得上熟悉,但是对制茶的过程则不然。 “你比囡囡力气大些,她摇青摇不好。”倪婶看着点评了一句。 谈隽看了一眼在旁边吐舌的沈荼,浅浅一笑,又急忙解释:“是我吃得多,所以力气才比她大一点。”