道理。 当时原主尚未及笄，在酒楼当杂役都没人要，姜翘听闻，当今不进宫城只入皇城的宫人都是雇佣制，并非奴籍，这才凭借过人的手艺进入尚食局。 这两年的古代生活，她没有一刻不思念自己的父母，但同样的，她也觉得自己应该替原主做些什么。 原主父亲身上的信，她小心收好了，只是数次拿出来研究，也没搞懂其中到底隐藏了什么信息。 要说背后没有隐情，姜翘是不信的。 这一家子的死不会是意外，看原主当时的首饰，有来自皇宫的纹样，不是普通人能得到的，再看原主一家简朴的穿着，也不是贵族或皇商这种极富有的模样，因此，原主的父亲大概率是朝廷命官。 官员死了，无人收殓也无人追究，这就够怪了，再加上那封信，更是疑点重重。 姜翘占了死者女儿的身体，想替这一家子报仇，可她又有几分卑劣地担心原主父母并非好人，贸然报官甚至是捅到皇帝跟前，她难以自保。 但这也并非无解—— 本朝有一位穿越者，乃当今皇帝的母亲，她既掌凤印，又上朝堂，多年前为了新政顺利推广，编出了个“异世善缘博学仙子点化凡人”这样的瞎话，顺便还能给其他穿越者做掩护。 姜翘只要表明自己并非原主，无论发生什么都不至于被拖出去砍了。 只是穿越者的身份过于敏感，说是掩护，实际上也是逃不了跟皇家绑定，终生受到监督。 姜翘不想过那样的生活。 想回家，想见到父母，想给原主报仇，又想独善其身，所有的美事都太难达成了。 姜翘闭上眼睛，烦闷地翻了个身，半梦半醒到天明。 休息不好的时候，姜翘反而会越熬越亢奋，于是明明没到她当值的时辰，她就进了东宫。 每日的食材都有宫人送来，今日的根茎类蔬菜格外多。 姜翘挑了些土豆、地瓜、胡萝卜、山药以及芋头，与宋如羡一起全都削皮后改刀，切成筷子那么厚的片，泡在水里，去除多余的淀粉。 “姜主膳，我的手好痒！”犹豫了许久，宋如羡才对姜翘说道。 “呀！怪我，忘了和你说，”姜翘觉得怪缺德的，但是又忍不住笑，“是对山药过敏了，来灶火这儿烤一烤就好了！” 宋如羡应声，一边烤火，一边看姜翘操作。 葱与蒜都不切碎，放到油锅里熬煮，直到葱变得焦黄，蒜头皱皱巴巴，才把葱蒜捞出，再升一升油温，最后出锅的，就是颜□□人的葱蒜油。 随后姜翘又切了些五花肉，薄厚均匀，只需洗净，无需腌制，就放到一块铁板上烤。 铁板也是前儿她才请应久瞻帮忙弄来的，没想到竟有这样的妙用—— 炉火很旺，烧得铁板滚烫，五花肉一放上去，就有勾得人馋虫忍不住溜出来的声响，没一会儿，五花肉的肥肉部分被炼出油来，自然而然地将铁板润得油亮亮的。 随着肉不断缩小，两面金黄后，姜翘就把肉盛出，然后把蔬菜片整整齐齐摆在了铁板上。 宋如羡的手好些了，于是按照姜翘的指示，调小火力，慢慢烘烤。 铁板上原本的猪油让蔬菜的颜色变得鲜艳漂亮，但这点油并不足以烤出这么多食物，于是姜翘拿着小刷子，一层一层地给蔬菜片刷她才炸的葱蒜油。 随着时间推移，蔬菜渐渐吃透了油，也就不用再补油了，只需交给宋如羡看着火候，等待蔬菜片变熟。 姜翘转头又去熬了一大碗酱汁，除了熬出红油的奥义之外，最重要的就是用柠檬汁提鲜，口感一下子就更上一层楼，显得平凡的酱料格外出挑。 “姜主膳，这样是好了罢？”宋如羡已经要被浓郁的香味熏得流泪了。 “可以了，晾凉吧，我再做一份干料。” 说罢，姜翘又把盐、炒过的花椒、熟芝麻、熟花生等物舂碎，作为干料。 蔬菜片凉下来之后，才不会被过高的温度掩盖其中甜香，无论是蘸酱还是撒干料都好。 姜翘打听过太子的学习时间，现下正休息，于是她把五花肉、蔬菜片、酱料与干料装好，与宋如羡一起去崇文殿送今日的零嘴儿。 如往常一般，应久瞻守在门外，只是旁边还多一个比太子大不了多少的小给使。 沟通一番过后，应久瞻带二人进入崇文殿，来到了太子每日学习的课堂。 休息时间，孩子们都在玩闹，唯有太子一人孤零零地坐在正中间发呆，也不知在想什么。 行礼过后，姜翘把食物放在案上，简单介绍又验了