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金汤鲜豆苗(2 / 3)


的铃铛一挂,又叮铃铃响了好几声。

牛头:……

然而毕昉此时心里却只忙着惊叹于这家主题餐厅的垂直程度。

连来吃饭的客人都必须要打扮成符合主题的样子吗?不怪得这么冷清,原来是小众宝藏餐厅啊!哇塞,这个头套好真实啊!

毕昉强忍住上手摸一下那个连毛发看起来都很逼真的头套的欲望,十分热情地把这个“戴着牛头头套”的客人迎进来询问:“您好,要吃点什么?”

牛头看了她一眼,慢吞吞地在桌边坐下:“草。”

毕昉脸上的笑容一僵。这是……骂人吗?

不过她很快有了自己的理解:“哦,是想吃素菜是吗?您看看菜单上有什么想吃的?”

她把刚整理好的菜单递给牛头。

这是她刚根据厨房里的菜品精心整理出来的菜单。上面写着“美极椒盐鸭舌”、“金汤鲜豆苗”等菜名和对应的价格。虽然由于时间太短是手写的,但是她的字很不错,还画了漂亮的图案。

牛头似乎看不懂菜单似的,皱着眉头盯着菜单半天没动静。

毕昉等了一会,小心翼翼地给牛头推荐:“我是餐厅的新厨师,这是今天刚换的菜单。要不我给您做个金汤鲜豆苗怎么样?这是用老母鸡和火腿熬的上汤汤底,味道很鲜的。”

牛头果断把菜单往她这一推,点了点头。

不知道是不是毕昉的错觉,她总感觉牛头似乎松了口气。

第一天上班遇到的第一个客人,毕昉表现得特别卖力。她的做饭手艺是跟她爸学的,毕昉爸爸是当地五星级餐厅里的高级厨师,她从小看她爸做饭,手艺自然也是非常好的。

上汤的汤底她刚刚在厨房就开始熬了,这时候正在灶上汩汩冒着热气,金黄浓郁的汤底冒着鲜香飘出厨房。

她又切了皮蛋,还选了一颗流油的海鸭蛋切成丁,配合蒜片、火腿、肉沫爆炒提香。

金黄色的上汤浇进热锅里,毕昉犹豫了一下,还是把手里的那把洗好的豆苗撒进去煮了。

没办法,这冰箱里就只有这种“豆苗”了。

然而奇异的是,虽然这种“豆苗”看起来不像豆苗,但下锅和皮蛋煮在一起竟然有种奇异的鲜美味道。

这种豆苗本身似乎有种香味,吸饱了加入各种材料的汤汁后更是提鲜了它原本的味道,比一般的上汤豆苗要鲜香不少。

煮完后,香气外溢飘满了整个餐馆。

等毕昉把菜端出来的时候,牛头已经在频频回头往厨房望了。

毕昉言笑晏晏地给牛头上了菜,提醒它注意烫舌。

这道金汤鲜豆苗刚煮好,在锅里还冒着咕嘟咕嘟的气泡。牛头却没管那么多,鼻子翕动了几下就拿着勺子迫不及待地喝了一口。

毕昉:哇,这头套真的好真实,吃东西都不用脱诶。

她一边往回走,一边心里还有点惊讶,没想到刚走两步,身后就传来夸张的“咕咚咕咚”的大口吞咽声。

紧接着,“啪”的一声碗被放回桌上的脆响,牛头打了个沉重的嗝,它低沉的声音从毕昉背后传来:“再来……5碗!”

毕昉震惊回头。

这道菜虽然是一人份,但她是用浅底小锅装的,分量可不少。而且刚上,汤底还烫得很啊。

这人不用嚼?不是,这人真的是牛舌头吗?不是,这人真的是牛胃吗……?

只见牛头此时的表情和进来的时候大不相同。

它刚进来时似乎只是想解决一下温饱问题,此时一双圆眼睛倒是盯着毕昉不放了,似乎很期待接下来的菜。

毕昉根本来不及惊讶,接下来就陷入了忙碌。

她当然不知道,这家深夜餐馆晚上是为妖怪服务的,而且菜品的处理都相当……随意。

妖界的作风粗犷,没有妖怪会这么精心地烹饪菜品。之前的厨子也是个兢兢业业的老妖怪,但他也只是把食材随便处理一下就上桌,哪会像毕昉这样精心地制作。

一般过来吃饭的妖怪纯粹都只是自己懒得去觅食,才过来解决下温饱问题而已。

因此牛头当妖以来,还是第一次知道“草”可以这么好吃。

客人一下要五份,毕昉在厨房忙得抽不开身,中途听见外面有铃铛响起都没顾上,只在厨房往外喊了一声:“新来的客人稍等一下啊,我马上出去!”

她把大锅煮好的金汤鲜豆苗装到五个小锅里,用托盘端着,刚出厨房就看到门口站着一个人。

那是个身材修长的男人,他不知道为什么也在抬头看头上的铃铛。


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