为——齐民要术!”
许茂喃喃重复道:
“齐民?要术!”
赵高颔首。
《齐民要术》可是我国古代“五大农书之首”!
拿出这本书来,不怕许茂不震撼到五体投地。
《齐民要术》,大约成书于北魏末年。
是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作。
也是世界农学史上最早的专著之一。
更是中国现存最早的一部完整的农书。
被誉为“中国古代农业百科全书”。
多说一句,《天工开物》,被称为中国古代的百科全书。
这本书,倒是可以拿来震撼考工令。
《齐民要术》全书正文分成10卷92篇,共11万字。
其中正文约7万字,注释约4万字。
书中援引古籍近200种,所引《氾胜之书》、《四民月令》等,都是后世已经失传的汉晋重要农书。
从这点来看,此书更显珍贵。
《齐民要术》系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验。
诸如食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法。
详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系。
概述了农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。
书前有自序、杂说各一篇。
其中的序广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例,以及由于注重农业而取得的显著成效。
书中收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备,以及治荒的方法。
把农副产品的加工,如酿造,以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。
最后还列举了很多北方不出产的蔬菜和瓜果。
关于这些,赵高有选择的修改或删除,比如酿造和烹饪。
这些肯定要先自己一人掌握。
等获取了秦始皇好感度之后,在予以公开。