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第84章 制冰(1 / 2)


李斯感觉冯去疾的说法特别恰当。

一线喉。

没错,就是一线喉。

一线喉,是喝酒人的一种说法。

指的是喝高度酒时,酒精刺激喉咙壁引起的强烈辛辣感,从喉咙下去就像一条线一样。

也即是形容酒通过口、喉、食道到达胃的感觉。

故而,在喝高度酒时,讲究小杯细品,以避免一线喉的刺激感。

而由于啤酒度数低,李斯直接一口吞。

啤酒通过口、喉、食道直达胃里的感觉,真的宛如一条线一般。

可不就是一线喉!

只不过,这个一线喉并不太刺激食道。

“冯丞相言之恰当。”

李斯继续将心中的先想法说出,道:

“倘若能在处理一天政务之后,畅饮此酒,定然能够立解乏累,心神开怀。”

“如若在以冰块镇之,或将冰块直接置于酒中,风味想必更是极佳。”

“只不过,想要在酷暑之际,寻来冰块,并非易事。”

虽非易事,但也并非做不到。

比如,在隆冬时节,存储大量冰块与冰窖之中,待来年夏天使用。

以清朝皇宫为例。

朝廷将冬天中的冰块保存起来,放在皇家冰窖之中。

在当时,甚至有专门的官员负责做这些工作,称为水司。

具体做法是:在冬天,到上冻的河中取冰,拜祭河神,让河神赐予冰块。

拿到冰块以后,将冰块修得四四方方,将这些冰块埋藏在冰窖之中,以标准的尺寸来进行排列。

到了夏天,天气炎热,需要冰块来降温时,再将之取出。

而且,盛放这些冰块器具也是十分讲究,都是采用木头来装。

皇帝还会给大臣们分发冰票,让大臣们根据冰票来索取冰块。

由此可见,反季节冰块的珍贵与不易。

连朝中大臣都要凭票购买。

所以,在李斯想来,即便朝廷夏天有冰块,怕是也无法肆无忌惮的天天做冰镇酒。

赵高听到李斯的话后,暗自点点头。

只道李斯会享受,竟然已经提前想到了冰镇啤酒。

其实,他已经在想着人为制造冰块,做冰镇啤酒了。

毕竟,就算宫里夏天有储藏冰块,但以这种冰块的珍贵程度,恐怕无法做到予取予求。

他的目标可是随时随地,想用都能用到冰块的。

毕竟,他要用冰块做的可不止冰镇啤酒这一个。

还比如冰淇淋、雪糕等。

如果没有大量冰块,那诸如冰淇淋和雪糕等美味,就只能等到冬天制作了。

之前赵高曾说要给嬴季曼一个不输冰糖的美味。

当然,这个美味并不是冰淇淋。

但在赵高眼里,冰淇淋的滋味完胜冰块。

要知道,冬天吃冰淇淋和在炎热酷暑的夏天吃冰淇淋,完全是两个概念。

即便都很美味。

所以,人为制造冰块,势在必行。

而且,制冰也并不困难。

古已有之。

哦,这个“古”没有大秦“古”,这个“古”指大唐。

据说,冰淇淋也是唐朝时期发明出来的。

大唐,也是一个令人心驰神往的朝代。

也不知有没有机会穿越一次。

不过,穿越也是穿越到权贵阶级。

底层人民依旧是艰苦度日。

于封建社会中,历朝历代的底层民众,都是任人宰割的鱼肉。

便是汉唐,亦复如斯。

“自古民不与官斗”这句话,是底层黔首用血肉凝聚出来的真理。

放之四海而皆准。

所以,那些穿越到古代,妄图从底层一步一步爬上来的人。

若无主角光环,亦或无金手指,纯靠后世所学,只怕是殊为不易。

甚至几不可能。

只一个身份,便是无法逾越的鸿沟。

言归正传。

大约在唐朝末期,人们学会了制冰。

工匠们在生产火药时,开采了大量硝石。

他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰。

于是,一些能工巧匠便开始利用硝石开始制冰。

工匠们将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水。

然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,直至罐内的水结成了冰。

顺便说一句,硝石是古代制作火药必不可少的原料之一。

硝石,是一种白色味苦的晶体,颜色如霜。

其溶解于水时会吸收大量热量,使周围温度降低以致结成冰。

硝石溶入水后,可以用降温结晶法或蒸发结晶法,将硝石再提出来重复使用。

赵高觉得有必要,尽快制作一批冰块出来。

秦始皇同样听到李斯所言,只觉李斯这小丞相是真他娘会享受。

哦,李斯比他大。

指年龄。

秦始皇恨不能现在就一尝冰镇酒的滋味。

只可惜,如今已经十月份,皇室的冰窖里也没有余冰


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