个解开上面的盖子,往里面看了一下,有些惊讶。
这次小鱼很多,只有一条十来厘米的鱼,剩下的都是还不到他巴掌大的小鱼,数量特别多,一个鱼篓中倒出来十几条。
白朔捏起一条鱼,凑到渔网那边比量了一下,顿时明白了,渔网制作的鱼篓也不是没有小鱼进去,只是网眼有些大,个头小的鱼能直接出去,只有大鱼留下了。
打开其他鱼篓,多多少少都有收获,整体算下来还是小鱼的数量多,大鱼总共只有六条。
至于饵料,碾碎的小麦效果最差,白朔怀疑鱼篓放进水里的时候小麦粉被水冲掉了,里面那两条鱼大概是误打误撞进去的。剩下三种饵料,效果最好的是碎肉,不光能引来鱼,还吸引了三只螃蟹,蚯蚓和小虫子的效果差不多。
白朔倒完鱼,乌焰拿出自己腰上挂着的石刀,问:“要不要杀掉?”
白朔点头:“嗯,都杀掉吧,鱼内脏不要扔,放在这几个鱼篓中。”他记得鱼内脏也可以吸引其他鱼过来吃,味道大,很有可能还会引来螃蟹。
现在抓住这三只螃蟹个头不小,虽然不是吃螃蟹的季节,但谁嫌食物种类多呢?
同龄的幼崽中,乌焰的胆子绝对是最大的,至少白朔没发现第二个敢直接杀鱼的。
乌焰拿刀的手法看起来十分娴熟,在白朔的指导下,用棍子敲晕鱼,划开鱼腹,将内脏放进鱼篓,再把鱼鳃挖出来,鱼鳞刮掉,一条鱼就处理好了。一套动作下来行云流水,十分流畅。
几条大的清洗干净,剩下比较小的那些白肃和彩洪就能帮忙了。白朔也打算帮一下,刚伸出手,手指还没碰到鱼,背篓就被乌焰拿走了。
“味道太大。”乌焰三两下弄干净一条,内脏扔鱼篓里,在河里冲洗一下,继续杀下一条。
“朔,你看着就行。”白肃边干活边道,同样不同意弟弟碰鱼。
“对啊,朔,你告诉我们怎么做就行。”彩洪十分赞成,白朔教他们就行了,如果白朔自己什么都做了,那还要他们干什么?
白朔差点被这逻辑说服了,但还是帮了忙,不过分到他手中的只有手指大小的小鱼,只需要把内脏挤出来,不需要挖鳃去鳞。
四个人将大大小小的鱼清洗干净,又把放了新饵料的鱼篓放回去,然后带着鱼往部落走。
白朔闻闻自己的手,鱼腥味确实大,洗了几遍依旧没洗去那股味道,看来回去要弄点专门去污去油的清洁用品了。
第21章
生长季食物充足,很少有人吃鱼,这段时间河里的鱼非常容易捕捉,三条大鱼加起来有七八斤重,其他的虽然小,但数量多。
白朔在回部落的路上就开始琢磨怎么吃。
大鱼适合炖汤喝,中等的几条和那些小的可以油煎一下。
小鱼数量多,部落里的幼崽一人三条还有剩余,巴掌大的他们家里人和帮忙的乌焰彩洪能各分一条,至于鱼汤,一条鱼可以煮整整一锅,根本不用担心不够喝。
现在还不到中午,鱼汤可以晚点再熬,白朔先准备煎鱼。
石锅里放一层哞哞兽油,油热以后将洗干净的小鱼倒进去。手指大小的鱼,煎起来也快,没过多大会就变成了金黄色。
鱼肉的香味和哞哞兽的香味弥漫开,回来休息的幼崽立马围了上来。今天早上白朔没有跟着他们出去,就连白肃也没去,大家就知道又要有好吃的了,因此就算没人带领,依旧好好干活。
现在闻到香味,他们就知道自己猜对了,又是一种没吃过的食物!
白朔一样闻到了香味,因为距离近,他嗅到的味道比别人更香,缓缓翻动锅中的小鱼,白朔捏了一些盐撒上去。
部落里吃的盐颗粒很粗,白朔为了用着方便,专门分出一半磨成粉末,像煎鱼煎肉这种食物,撒上一点就自动融化了,撒料得当,味道自然香,比原本的大颗粒更适合做饭。
盛出香煎小鱼,白朔将稍微大点的鱼放进锅里,重复加热太浪费时间和木柴,因此他做饭一般是一次把所有食物都做出来,节省木柴。
这边鱼下锅,那边幼崽们已经排好队了,分食物必备环节,每个人都记得。
白朔让他们伸出手,确定都洗干净手了,这才开始分。
一个人三条,大小搭配着给,保证每个幼崽分到手的都差不多大。
剩下几条,他们几人一人两条吃了。
油煎过的小鱼十分酥脆,鱼刺也不用吐,已经完全酥了,嚼两下就能吃。虽然只放了盐,但依旧很香,最初的腥味现在一点也没了,只剩下鱼肉的香,因为用油的关系,还伴随着哞哞兽的香味。
两条小鱼吃完,白朔意犹未尽,翻动了一下锅里的。
巴掌大的鱼总共抓住了七条,白乐的年龄太小,白朔只给他吃了最小的那种,于是一人一条分完后还剩下三条,放凉后夹到装菜的陶罐中,留给晚上回来的白巡和白允吃。
最近烧制的陶器基本都和食物有关系,锅、碗、盆、罐等工具都烧制了一些。看火的是一个去年捕猎受伤的羽族,翅膀被树枝划断,虽然最后伤口长好了,但却没办法再飞了,之前在采摘队待了一段时间,后来被花永安排