“先把手洗干净了。”
舒福嘱咐道。
几个人洗完手,就准备开始了。
林晚倒是自己做过饭,做的味道也还行,但是比起大厨舒福来说,还是逊色些。
由此她关注着舒福的动作,害怕有什么差错而导致口味的不佳。
他们这次售卖的鸡蛋糕的目标用户是一些家境收入较高的家庭。
这类家庭对于食物的口感追求得更高些,也更舍得花钱。
所以,这口感十分重要。
当然还有用料。
眼下用料赶上来了,就差口感了。
两个人马上就跟着舒福的动作开始打鸡蛋,先打两个鸡蛋于碗中。
紧接着加入一些面粉。
只是加入多少却没多少数。
“舒福,这个面粉有具体的数值加多少吗?我心里没数。”
“其实不必太过追求克重之类。只要大体的步骤相同也是可以的。
面粉的多少确实是会有些影响,只是具体的比例,不要跟我加的有太大差距。”
舒福过来掂了一下林晚手里的面粉,然后让林晚拿起来掂量试试。
然后精准地加入了跟她刚刚加入的一样重量的面粉。
她又把面粉还给林晚,让她再感受感受。
如今条件简陋,只能用这种笨办法。
林晚心里有个大概的数了。
马上加快速度起来。
她转头看了一眼杨树成,却是快很多。
“你怎么这么快?!”
“我也不知道。”
杨树成挠了挠头,傻笑。
林晚分明看出这每份添加的重量都几乎一致。
他竟然有这天赋?!
感叹了一句之后,林晚不禁想回想剧情里面到底有没有杨树成这个人来。
好像是有这么个人。
但是好像没有相关的剧情。
林晚叹了口气,没再去想。