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第116章 豆腐做好了(1 / 2)


靖雪马不停蹄地回到了王府,连叔他们已经准备好了,昨晚靖雪让他们泡了20斤黄豆,没敢多做。

第一次,怕翻车!

磨豆子,过滤豆浆,熬煮,点卤水,压豆腐。

靖雪全程跟着,一个多时辰豆腐做好了。

石磨到底不能跟现代的破壁机器相比,20斤黄豆最后做出了43斤豆腐,这要是在现代怎么也能做出60斤。

不过,这样靖雪还是很满意的!

让人给府里的大厨房送过去10斤,给西街的铺子那边也送去了10多斤,告诉他们加一点土豆片或者白菜炖着吃。

连叔带着人清洗器具,靖雪则让人把剩下的豆腐拿到了静宁苑的厨房,她开始带着连妈和富妈做菜,小满几个丫头也不做工作服了,跟着过来看新鲜。

靖雪指挥几个丫头留下一些豆腐中午吃,剩下的切成小块,放在外面冻上。

中午派去书院的影卫一直没有回来,应该是陆子敬同意了。

午膳大家吃到了豆腐渣炸的丸子,麻辣豆腐,白菜炖豆腐,靖雪吃过饭还去隔壁征求了一下吃后感。

大家一致认为这豆腐真的很好吃,滑嫩可口。

靖雪不知道的是,康平县主府,玄慧皇姑和康平县主见战王夫妇谁也没来,鼻子差点没气歪了。

发出的请帖只有这夫妻俩没来,这也太不给她们面子了。

秦璟和他的母亲安国公夫人也去了,包括如今的睿王夜慕斯。

秦璟和夜慕斯也没想到靖雪他俩没去,问了去送礼的战王府管家,说是王爷去了庄子上有重要的事,战王妃感染了风寒,不宜出门。

两人看着管家的表情就知道,靖雪是不想来,所以,宴会结束后将秦璟的母亲送回府,两个人去了一趟铁匠铺就来战王府。

本来说好了三天铜火锅就能做好,秦璟因为要参加县主府的宴请就改在了下午去取。

靖雪看着见抱着一个铜火锅的秦璟和睿王夜慕斯,咧嘴笑了!

晚上她知道吃什么了。

“表嫂,你那院子里晒的是啥呀?”落座后秦璟就开口问道。

“秦世子,这个季节不能称为“晒”那叫“冻”!那是新做的一种吃食,叫做豆腐!”

秦璟哈哈的笑“口误!豆腐!知道了!”

靖雪翻了个白眼儿,转而对夜慕斯说道“还没恭喜睿王,王爷的身体可好了?”

夜慕斯拱手“多谢三嫂关心!自家兄弟不必客气!四弟的身体已经无碍了。”

“世子的那几间铺子生意怎么样?”

秦璟回道“很好啊!听掌柜的说,这几天已经卖出去近500石粮食,土豆更多,估计过些日子要补货了!”

“军队没在你那里拿粮食?”靖雪问道。

秦璟摇头“还没有,有康平县主敬献的粮食,可能还要等些日子!”

“哎呀!表嫂,你快看看这个火锅,做得怎么样?”秦璟说完把地上的铜锅拿到了靖雪面前。

靖雪仔细看了看“行不行,用它吃一顿火锅不就行了!”

“那当然好了!正好午膳在县主府也没吃饱!晚上就在表嫂这里吃顿火锅!还能和表哥聊会儿!”

“这火锅可不是白吃的,正好我也教教你怎么做火锅!”

“我哪成啊!还是叫饭庄的厨子来吧!”秦璟退回自己坐的椅子边,一屁股坐下去,手里的火锅放在了桌子上。

“这玩意儿有手就能做!我先去准备食材,一会我教你!”

秦璟瘪瘪嘴“那好吧!哎呀!表嫂,给我俩上点儿水果,我知道你有!”

靖雪瞪了他一眼,“等着!”说完靖雪去了库房,从空间商城里买了一些软枣子和石榴,又拿出来一些坚果。

喊来小满,让她给秦璟他俩上两盘,剩下的给几个孩子和下人们分一分。

她又回到库房,开始购买吃火锅所需要的食材,芝麻酱,韭菜花,腐乳,香油,红辣椒。

各种青菜和羊肉,还有川粉。

因为人多,靖雪拿出了20斤羊肉还有一些鸡肉。

让小厮帮着拿去厨房,靖雪开始吩咐富妈几人切肉,丫头们洗菜扒蒜。

秦璟只拿了一个火锅,靖雪也不想自己吃让下人们看着,于是,靖雪找来了几个砂锅,准备让两个院子的下人把餐桌支在灶台边。

又找来一个大一点的石锅里面加上一些水,把铜火锅放在里面,秦璟和夜慕斯一直在旁边看着靖雪忙乎。

靖雪还不时的给秦璟讲解着。

夜慕辰回来的时候,正好遇到放学回来的安安和靖泽,于是一起来到了静宁苑。

靖雪心里也惦记着第一天上学的靖泽,看到他们回来,放下了手里的活计,夜慕辰知道她要询问靖泽书院的情况,便带着秦璟和夜慕斯去了主厅。

安安和靖泽的屋子里,奶娘领着两个孩子去换衣服,靖雪先问了留在书院的那个影卫,“说说今日的情况!”

“回大小姐,属下帮着少爷办好入学的事,看着少爷进了学舍,就去找陆山长了,陆山长看了您的信,当即就答应了,还让属下上午和下午带着学子们跑了两圈,说是强健身体!”


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