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第二百八十七章程多余(1 / 2)


章童一脸认真严肃的表情,感染了正偷偷摸摸想要偷吃的程金海,顿时悄摸放下手里的筷子。

当然他是不敢偷吃,放在章童面前的,那两盘十分醒目的菜的。

常季倒是没有跟他说什么,但程金海还是有些小动物的直觉的。

总觉得这两盘菜要是没人招呼他,今天肯定是不能动筷子了。

他盯上的是常季今天另外做的一道菜,糖醋鲤鱼,摆成鲤鱼跃龙门的样子。

那活灵活现,仿佛披着一身战甲,马上就要开始跳跃的鲤鱼。

在程金海眼里是十分鲜艳夺目的,非常抓人眼球,不管是造型还是香味。

其实今天餐桌上面的菜,都是程金海没有吃过的,哪一道都非常吸引他。

当然程金海并不知道,不只是他没吃过,是所有食客都没有吃过的,全部都是鲁菜和川菜的新菜式。

幸亏霍宣早一步走了,不然多半他是做不到利索走人了。

估计撒泼打滚都得重出江湖,就为了能够先吃上一口。

不然这只看不能吃,绝对是对吃货赤果果的侮辱。

“是川菜,叫雪花桃泥,是旧时候年宴上经常会出现的一道菜,过年的时候,有条件的几乎家家户户都要做。”

“如今做的人少了,吃的人就更少了,但它确实是地地道道的川菜。”

常季介绍菜品也是一本正经的,几乎都是照本宣科。

旧时候,糖油这些绝对算是比较奢侈的东西,非年节的时候,轻易是不会大量吃的。

因此很多甜点、小吃、甜菜那些,都是要等到过年的时候才会做。

一年忙到头了,这个时候正是该犒劳自己的,又是团圆的时间,自然是要做很多好吃的,大家一起吃的。

华夏人讲究吃好东西得大家一起,既显得热闹,又联络了感情。

“真是川菜呀,原来川菜还有不仅不辣,还是甜的菜。”

隔行如隔山,隔菜系的话,自然也是隔得不近的。

程金海对于川菜的印象,大概跟很多普罗大众差不多。

当然实际上这也是自谦了,他肯定是要比一些外行好很多的,至少让报川菜的名菜,可以报出一大堆。

“当然,我们川菜不仅有辣的,还有甜辣的,酸辣的,还有咸辣,咸鲜的。”

“甜的自然也有区分,比如纯甜的,酸甜的,甜酸的等等,你以为川菜百菜百味,是吹嘘的吗?那是事实!”

章童昂着头一脸得意地给程金海科普。

虽然她是不知道川菜具体到底有多少菜的,毕竟这个还是大工程。

她还真没有学全面,可关于川菜味型那些,绝对是如数家珍的。

这可是常季交给她的知识,差不多每天都要温故知新的,现在说起来绝对一个磕绊都不会打,顺畅极了。

“确实厉害,我就知道什么开水白菜,芙蓉鸡片,鸡豆花那些了。”

程金海十分认真地听着不断点着头,嘴里还念念有词,一看就知道是在记忆。

别看他年纪小,但机灵,还不自以为是,至少可以听得进去别人的意见,不会自作聪明。

不然也不会这么快就跟王毅他们打成一片,被人当成自己人对待。

有什么事都会喊上他一起,可以说程金海在蓉城的日子,除了在谢坤宁身上感受到了几分挫折外,真的是如鱼得水。

恐怕程金海他爹都没有想到,他儿子这么争气,不光是成功争取留了下来,还差不多打入了人家内部了。

“先试试看合不合你胃口?”

常季招呼章童开始吃饭,普讲什么的,什么时候都可以,没必要非得饿着肚子说。

“嗯嗯,马上就吃。”

大概是就等这句话呢,章童第一时间就拿起搪瓷勺子,朝着雪白挖去。

表面看着像是棉花一样,实际上的触感也是十分绵软轻柔的。

哪怕章童下意识地放轻了力道,但真的触及到的时候,还是觉得用的力气大了。

本来打算只挖一个角角的,哪里知道一下子就挖满了一整个勺子。

随着距离接近,甜香味道越发浓郁了,还有一股子说不清楚的干果的清香气。

有点油脂的芬芳,又带着点其他道不明的香气,反正就是十分诱人就对了。

忍不住‘啊呜’一口直接全塞进嘴里,第一时间感觉到的就是绵软如云。

仿佛踩在云端的美好,接着就是带着颗粒感的玉米面和核桃以及干果的混合滋味。

牙齿轻轻一咬,不管是果干还是核桃以及玉米面都被轻轻碾碎了,十分酥脆。

本来是用许多油滑炒的,都浸润了油脂,自然是非常油腻的。

可偏有酸酸甜甜的果干粒在其中穿针引线,味道顿时就变得清新多了。

哪怕接连吃了好几口,一点都不会感觉到腻,恨不得连盘子都一起吃下去。

不知不觉,章童就吃下去了大半盘,本来洁白如云的菜,此刻倒是露出了里面微微带着焦黄色的内里。

“太好吃了,一点也不油腻,老板,你真的太厉害了。”

满足了口腹之欲,吃了甜食的章童说起话来,


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