猪头、猪皮、还有猪尾巴、猪脚之类的这些部位,沈清晚压根就没打算要。
所以,对于一头猪,她只要猪骨头、猪肉,还有大肠、小肠以及猪肝,其余的部位统统都不要。
沈清晚亲自负责掌刀子,将野猪的内脏和肉分好类来。
那些女眷们则承担起了清洗这些肉类的任务。
她心里盘算着,打算今晚通宵把这些野猪肉处理妥当,如此一来,这些野猪肉就不会轻易变质了。
沈星言也主动加入进来,他年纪虽小,却勇气可嘉。
“姐,我来帮忙杀一些较小的野猪吧!”
几人分工明确,齐心协力地合作着。
只见沈清晚手起刀落,动作干净利落;女眷们清洗肉类一丝不苟。
一个时辰过去了,竟然已经杀好了10头野猪。
江家人看到这热火朝天的忙碌场景,连忙上前帮忙,就连年纪最小的江宇也不例外。
江老婆子一边挽起袖子,一边说道:“傅夫人,你们这般辛苦,我们怎能袖手旁观,这段时间,我们受了你们傅家不少的恩惠,理应来搭把手的。”