四百五十个铜板递给中年大叔！就和影三转身离开了！影三提着螃蟹！苏青又去买了五花肉，瘦肉，排骨，猪蹄子，大骨头，两个大肘子，猪下水，还有一个大猪头！又买了一些虾就回去了！
到了苏家自己院子里！苏青吩咐影三去把猪头上的毛用火烧掉，再给刮洗干净！苏青清洗猪下水！等所有的食材清洗好！苏青把猪头，猪下水，猪蹄子，两个大肘子放到大锅里，加上卤料开始卤！
然后把鱼处理好，片好！做水煮鱼和酸菜鱼！螃蟹清洗好，切开，沾上生粉放锅里炸！做香辣蟹！