第二天,顾南海就张罗起来了。
一大早就递了个清单给去陆地上采购的人员,麻烦他们按照清单上写的都帮忙买回来。
又让勤务兵小赵去岛上的渔民家,多买一些晒晾干的海产品。
还特意跑去找了趟李连长,“你今年回去探亲带回来的腊肉,还有吗?”
“还有些,营长要吃吗?吃的话我让人给你送去。”
“我三哥过两天要回家了,我见他挺喜欢吃的。
你不用送,下班的时候我从你家路过,拎回去就行。”
李连长也很爽利,“好嘞!”
顾南海去他家的时候并没有空手,拎了两小坛老酒,也就是俗称的黄酒。
李连长见了,乐呵呵的,“哎呦,光看这坛子就知道是老张家自己酿的老酒。
他们家的老酒在咱们岛上,可算是最正宗的了。”
顾南海就是知道李连长喜欢喝老酒,来之前特意拐去买了两坛。
李连长已经迫不及待的接过老酒,打开一坛,大口闻了一下,“嗯,香~就这味。
还是营长面子大。
我昨天也去他们家打酒了,说是镇里革委会查的严,不让卖了,连酒窖都腾空了。
我还以为是真的,看来这老张也会糊弄人啊。”
“老张没骗你,他们家酒窖确实都被革委会的人给搬空了。
我让人又都要了回来。”
李连长竖了个大拇指,“还是营长,要我说,也不能什么都一刀切!
渔民出海、在家都离不开老酒。
上千年的习俗了,怎么能说断就断?”
顾南海没接他的话茬,“腊肉呢?”
“在屋里呢,我这就去拿。”
不等李连长回屋,他媳妇张素芬就已经拎着腊肉走出来了。
除了腊肉,还有编在一起一大串的蒜头。
“昨天我碰到言心,言心问我哪有卖蒜头的。
正好我去年种的多,还有好几串呢。
本来想今天给她送去,结果今天跟着张顺家的一起出海打鱼了,刚回来没多久。”
说着,对李连长又吩咐着,“在屋里头,有一盆黄花鱼,我都收拾好了。
你帮着端出来,也是带回去给言心吃的。”
李连长听话的去了厨房,很快就端出一盆黄花鱼。
顾南海也没客气一手拎着腊肉和蒜,一手端着盆,谢过李连长夫妻二人就回了家。
刚一进门,顾南湖见他掂这么多东西就跑着迎了过去。
“哎呀,这准备的也太多了。
今天你那勤务兵小赵已经跑好几趟了,屋里都快放满了。
你这又端回来这么多,我哪带的走呀?”
“这腊肉你带回去给三嫂和孩子们吃,这黄花鱼趁着新鲜,今天晚上就吃了吧!”
古南湖也看见了他手里的那一大串蒜头,“你怎么还买这么多蒜头。”
“这是李连长她爱人给言心的。”
林言心已经走到了他们身边,接过了蒜头,“素芬嫂子给的也太多了。”
顾南海,“没事,吃吧!你用蒜蓉炒的海鲜,确实味道更好些。
正好明天张政委他们听说三哥要走,来为他饯行,到时候也用得上。”
顾南湖,“哎呀,这怎么好意思,我就一平民老百姓,还让张政委迎来送去。
你就替我回绝了首长吧。”
“没事,来就来吧,正好其他几个连长,还有二营,三营的营长,听说你们来了,也想来家里聚一聚。
摆一桌也是摆,一块来就一块都招待了。
明天你们不用帮忙,到时候完全由我来做菜。”
顾母,“那怎么行?一下子来那么多人,你一个人哪能忙的过来?”
“明天正好是周末,我休息,自己一个人就行了。
而且这是我答应二营陈营长的。”
顾南湖好奇,“你答应他什么了?”
“上一次我们几个营进行大比武,我们一赢输了。
当时说好的,如果我们输了,我亲自下厨,请他们吃饭。”
顾南湖听他这么说,倒也没多想,还安慰他,“胜败乃兵家常事,输就输了。
再说输给了自己人也不丢人,下次赢回来就行。
那明天就交给你全权负责了,我们娘仨给你打下手。”
这事儿就这么说定了。
等到吃完饭,顾南湖又拎着水桶和竹篮去赶海了。
顾母几人也舍不得他,都陪着他一起去。
到了第二天,顾南海说到做到,根本没需要顾母娘仨帮忙,里里外外完全一个人忙活了起来。
等到11点半,张政委领着人来到他们家,顾南湖已经将凉菜都拌好,各类海鲜蒸好。
热菜也切好,只等着下锅炒了。
昨天李连长家给的黄花鱼特别多,一顿根本没吃完。
顾南海又特意留了一些小的,准备做面拖小黄鱼。
这会儿也已经腌渍好了,就等着一会儿裹上面糊油炸。
面拖小黄鱼做出来色泽金黄,外酥里嫩,鱼肉入口即化,热的时候食用风味最佳。