太子府一直忙到傍晚时分才结束,这只是今天赶到的人,后面几天还有更多的人前来。 不出意料的话,后面来的人更多的是以共同出资的情况出现,但这些都不是扶苏关心的事情。 “殿下,臣来了!” 就这众人收拾的时候,一道洪亮的声音传进院中,扶苏没有转身便知道来人是谁。 “蒙大人,来得正巧,可曾用晚膳?” 来人正是上卿蒙毅,也是大秦的财政部长,被扶苏邀请他来帮忙。 既然这个点他才过来,说明今天朝堂又开了什么会议,不然也不会这么晚。 “不瞒殿下,臣听闻太子府的膳食乃是全天下最美味的,这才厚着脸来品尝一番。” 蒙毅赶忙搓了搓手,但脸上丝毫没有不好意思的神情。 “那就一起吃,今天准备了一点好东西,正好和你聊聊开发区的事情。” 多一双筷子而已,扶苏可不缺这点伙食。今天不同往日吃炒菜,府中换了新花样。 “走走走!” 蒙毅闻言帮忙收拾,随后一行人往待客厅走去。 皇宫,勤政殿。 “陛下,太子今日府中收银无数,至少千万两以上!”内务总管商英走进大殿开口道。 “当真?” 正在批改奏折的始皇帝听见此话顿时震惊,短短一日扶苏便搞到这么多钱财,当真是出乎他的意料。 “走,去看看!” 始皇帝顿时没了批阅奏折的心情,当即起身便要出门。 “陛下,宫门已闭,此时出门不妥。”商英看着殿外劝道。 “打开便是,太子府距离皇宫也不远!” “诺!” 随后,始皇帝带着一大群人赶往太子府。 太子府待客厅上的特质木桌上中间放上了一口铜锅,沸腾的水在锅里翻滚着,锅里为数不多的香料、调料在水中游荡。可惜没有辣椒,只能用一些辣味的植物替代。 另一旁的桌子上放满了切好洗净的食材,猪、牛、羊肉,毛肚、腰片等内脏切成薄片分盘放好,还有很多蔬菜摆放一旁,甚是丰盛。 蔬菜的种子还是扶苏从甘道夫送他的种子中找出来的,在府中的农地经过侍弄,有些菜正好可以拿来烫火锅。 盛放火锅的桌子上,还放了不少陌生的菜品,就连蒙毅都认不全。 正当几人准备开动的时候,一声爽朗的声音传来:“扶苏,有这等稀罕美食却不叫父皇,当真该罚!” “拜见陛下!”众人纷纷行礼。 “免礼!” “父皇,折煞儿臣了,这都是一些普通吃食,可比不上您宫里的御厨。”扶苏赶紧解释道。 火锅是他刚刚搞出来的美食,还不知道能不能达到自己的要求,他怎么会带进皇宫。 “朕今日来的还真是巧,都知太子厨艺无双,朕也是好久不曾吃到太子亲自做的美食了。”始皇帝毫不客气的一屁股坐在椅子上。 “你们都下去吧!” 扶苏喊退了府里服侍的下人,始皇帝的吃食,当然是内侍亲自负责。 “此乃何物?”始皇帝立马问道。 “父皇,此乃火锅。” “此物又称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是一种老少皆宜的食物。以水或汤烧开来涮煮各类食物,其特色为边煮边吃。吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。 火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候。可以做成鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少皆宜,至冬之佳品。” “可以作为火锅的食材包括各种肉、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇、蛋类制品、主食等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。还可以蘸上调味料一起食用,甚是美味!” “父皇你可不知道,火锅这东西要人多一起吃才热闹。一个人吃就少了乐趣!”扶苏开始介绍起火锅来。 “太子,这锅中间分开是何意?” 始皇帝看见铜锅中间一分为二,一边是白色汤水,一边是红色汤水。 “父皇,这便是鸳鸯锅。这白色汤水,味清淡,适合女子、小孩、老人食用,红色的汤水,味麻辣,食之另有一番滋味。儿臣把这锅一分为二,仿若阴阳,谓之鸳鸯锅。” 扶苏替始皇帝兑好味碟,仔细的介绍道。 “嗯!” “一阴一阳,阴阳调和,就如这天下,有刚有柔,才能治理的好。这该如何食用?” 始皇帝拿起筷子准备享用,这才发现锅里没有东西,只有桌子盘中盛着的各类食材。 “父皇,火锅与平时饭食吃饭不一样。父皇想吃什么,只需用筷子夹上一份,放入对应的汤水中,涮一涮就好。一般来说,蔬菜几個呼吸就好,肉食时间要长一些。涮好沾上酱料喂入口中即食,像儿臣这样!” 扶苏夹上一片羊肉,在红汤中涮了十个呼吸,放入碟中沾上酱料,立即一口吃掉,露出一副享受的表情。 始皇帝当即学着扶苏的手法,自己涮了一片牛肉。放入口中,咀嚼几下,也露出了享受的神情。 随着始皇帝学会了火锅的吃法,桌子上一下就热闹了起来,再喝上几口美酒,当真是舒服的不可言喻。 “此物甚好,朕往日胃口不甚好。今日不曾想食了这么多,要不是肚子不够大,朕还想多食一些。” 始皇帝看着桌子上消失很多的食材,发出了感叹。 “此物容易上火,父皇第一次吃这火锅,还是要少吃。若是喜欢的话,您派御厨来府中学习便是,很是简单。” 扶苏见始皇帝喜欢吃,便提议让御厨来学。 “好