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第37章 亲自配送(1 / 2)


王秀秀又从食盒里拿出做的冰粉给孩子们和她娘孙兰芝尝尝。

孙兰芝笑着问王秀秀这是啥?

王秀秀说是自己做的糖水,让他们尝尝。

先拿了一碗给孙兰芝,孙兰芝想把这个冰粉留给孩子们吃。

王秀秀让她吃,孩子们还有呢!她准备充足了的!

随后一人分了一碗给几个孩子们,怕夏季天气太热,冰粉不凉了用大盆子装了点水。

水上面放陶碗装的冰粉,给她弟弟和弟妹还有许大山等人各留了一碗。

几人吃了冰粉,均是觉得好好吃,人间美味呀!

吃下去又凉爽又好吃,夏季吃冰粉也太爽了!

大丫他们几个觉得自己的娘亲好厉害!

会做各种各样的美食!

王菊和王聪也觉得姨姨好厉害。

许文倩也很喜欢秀姨。

孙兰芝也不知道几年不见,自己的女儿哪里学到这么多奇奇怪怪的吃食。

可能是女婿死了后,啥都要靠自己。

第二天王秀秀给戚掌柜送了二十碗冰粉,戚掌柜说按月给她结算工钱。

他们还签订了一份文书。

王秀秀在巳时(约莫上午十点)在自己的小公寓里做了二十碗冰粉,盛了一些红糖水和冰粉粉她用保鲜膜包好冻在冰箱里。

然后回到马车上,把几个食盒从空间里拿了出来。

随后走到了云莱酒楼,她把二十碗冰粉交给了掌柜的。

还自己做了一个送货单,上面记载了送货的日期,冰粉的数量和金额,还有收货的人等。

她做了一式两份!

戚掌柜点了数量,在她做的送货单上面签了字。

戚掌柜也是第一次签收送货单,以往给他们酒楼供货的人都是他说多少就是多少。

不过这样也好,自己事情多了,难免算错账。

这样两边都是按照送货单上来核对就不容易出错了。

戚掌柜怎么也没有想到,这个冰粉这么受欢迎。

他刚把这个菜品推出去不久,就有一个公子点了一份!

只见那贵公子眼前一亮!

又点了两份!

掌柜的一看那贵公子就气度不凡。

戚掌柜也觉得冰粉好吃,但是他向来不怎么喜欢吃甜食。所以吃了一碗也就觉得够了。

这个贵公子听口音是京城口音,京城那边和泽州不一样。

泽州喜欢吃辣,京城的人喜欢吃甜食。

王秀秀给过来的冰粉是用陶碗装的,他让伙计用云莱酒楼上好的瓷碗装。瞬间感觉糍粑冰粉高了好几个档次!

每碗冰粉他卖的一两银子。

来悦来酒楼消费的客人都是达官显贵,不缺银子。

他们讲究的是味道和格调!

其他人看到小二端给那个公子端了好几次冰粉,也纷纷问掌柜的要上一碗。

才一小会儿,戚掌柜向王秀秀要的二十碗冰粉就卖完了。

还有好些客人还想吃,戚掌柜只能对那些人说:“客官不好意思,冰粉本店限量供应!想吃明天请早!”

第二天王秀秀做了二十碗给戚掌柜,戚掌柜让她回去再做三十碗。

第三天做了五十碗,又让他赶紧回去做一百碗!

第四天做了一百碗又让她做两百碗!

渐渐的王秀秀感觉靠她一个人忙活不过来。

这段时间戚掌柜就靠冰粉赚了不少银子,脸上总是乐呵呵的。

为啥冰粉这么畅销呢!

是因为只此一家酒楼在卖,好多吃过的人还想吃。

一传十,十传百,云莱酒楼买冰粉要排队!

每天两百碗冰粉,不到半刻钟就卖完了。

泽州很多贵妇人都差丫鬟小斯去悦来酒楼买冰粉,他们招待客人的时候,谁家用冰粉来招呼客人吃。

那脸上倍有面子!

但是悦来酒楼的冰粉太难买到了,很多人就在暗中蹲守是谁给悦来酒楼供货的。

其他好几家酒楼的老板高价邀请王秀秀给他们家供货。

王秀秀说自己签了协议的,酒楼就只提供给云莱酒楼。

其他家蹲守的丫鬟和小厮,有些机灵的听其中的道道。

就问可不可以单独给他们送货,冰粉送货到门五百文。

王秀秀考虑了一下,觉得可行!

王秀秀收了他们的定金,让他们把地址写下来。

这一下子就收了一百两银子。

王秀秀骑着马车,来到家中。从空间里面摘了四个大西瓜,又把冰粉粉的包装和调料的包装撕开用罐子装上,买了好些红糖。

等到家了王秀秀就开始用铁锅倒腾。

今天她在泽州城里买了好几个大盆子,用来装冰粉粉和红糖水。

孙兰芝看到王秀秀在忙活也过来帮忙。

两人烧了好几锅的水,冰粉成型后,用井水冰着。

等晚上许大山夫妻和王超、王雄夫妻回来以后,王秀秀就跟他们说让他们帮自己干。

采购组:王秀秀

制作组:大丫、孙兰芝、徐半夏、徐连翘、王菊

配送组:刘文、刘武、王超、王雄


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