当天晚上,姜书瑶抱着宋稼宪给一小沓资料,连同下午在供销社买的老酸菜、黑胡椒、花椒、八角、桂皮等调味料,一同上了陈三样的车;
闻着空气中老酸菜的味道,驾驶座上的陈三样忍不住口水泛滥起来;
要知道,军区食堂的饭菜,也仅仅是可以称作是饭菜而已;
至于好吃不好吃,可就两说了;
而且,早上他可是瞧见了赵前方那小子提了两条活鱼上门;
那晚上周家,怕不是要做老酸菜炖鱼了;
一想到这道菜,赵前方的肚子很配是配合的咕咕咕响起来;
在静谧的车厢内格外的突出;
引得正在看资料的姜书瑶显然一愣;
自从她开始减肥后,这声音可谓是十分耳熟了;
只是陈三样是个男人,此时她男人也不在家,贸然带着陈三样回家吃饭,应该不太好吧;
姜书瑶刚抬头看去,正巧撞上陈三样烧的通红的耳后根以及耳朵;
啧,脸皮还怪薄的;
不过,经过几天相处下来,陈三样为人还算不错;
再一想到早上西边小树林里鬼鬼祟祟的曹德贵,姜书瑶心思一转,嘴角微微上扬:“陈同志,不知道晚上时间可否方便?我家里烧火的柴没了;”
正无地自容的陈三样一听姜书瑶开口,连忙应下,“嫂子,我可以的;”
“嫂子不用客气,直接和团长一样叫我三样就行;”
“团长不在家的这阵子,家里需要什么,都可以和我说,我想办法弄来;”
瞧,你听人陈三样说的话;
他想办法弄来;
而不是他会想办法;
这话听着就叫人心里舒坦的很;
对此,姜书瑶不客气的点了点头,“行,那我就不和你客气了;”
半个小时后,姜书瑶刚到家,把宋稼宪给她的资料收好后,直奔院子里,指着角落里码的高高的柴火对陈三样说到:“三样,你先劈一点,足够我一周用的就行了,不用太多;”
“保不齐周政燃再过几天就回来了,剩下的交给他来;”
闻言,陈三样直接拿起斧头,嚯嚯向着柴火走去;
等姜书瑶一进厨房,金蝉和金嫂子转头看了看锅灶边码的整整齐齐的柴火,有些不明所以的看向姜书瑶;
见此,姜书瑶莞尔一笑,直接忽略,“来,金蝉,你烧火;”
“嫂子,你把老酸菜洗个两遍,切块后给我;”
说话间,姜书瑶系上围裙,在热锅里倒上油后,随即把准备好的大料连同葱姜蒜一起,往锅里下去;
只听刺啦一声,勾人心弦的香味顺着气流的方向,向着院子里飘过去;
这还没完;
香味出来后,葱姜蒜油炸的差不多后,姜书瑶飞快的捞起大料,仅剩满是香味的热油在锅里;
接着姜书瑶把切好的鱼片,飞快的倒入锅中煎了一分钟,确保鱼片九分熟后,随后捞起鱼片备用;
下老酸菜,烧五分钟后,装盆,鱼片码上;
撒上花椒和干辣椒后,再把之前盛起来备用的热油,过一遍热锅,随后浇在盆里;
只听滋啦滋啦一声声油花翻滚起来;
老酸菜的酸加上鱼肉的鲜香,连同花椒的麻和辣椒的辣一起,疯狂的向着四周扩散而去;
勾的金嫂子当场忍不住了,吸溜了好几口口水,“书瑶,你别说,你这厨艺还真是绝了;”
“本来我还想着两条鱼会不会太多了,眼下看来,一点都不多啊;”
别说,闻着味道还真不错;
不过,具体也得尝起来才知道;
趁着的刚出锅,姜书瑶连忙招呼金嫂子端去堂屋,随后把视线转向院里子的陈三样道:“三样,来,垫吧一口;”
“嫂子家没有别的,你别嫌弃;”
陈三样刚想礼貌的拒绝,可肚子里很是不配合再次咕咕叫起来;
而且,鼻尖的香味一下又一下钻进来,抓的他五脏六腑都跟着馋了;
顿时,陈三样把心一横,放下斧头,转头给姜书瑶一个憨憨的笑:“嫂子,那我可就不和你客气了;”
一分钟后,饭桌上的毛蛋、陈三样、金嫂子,大口呼哧呼哧的夹着菜就着米饭,疯狂的扫了起来;
起先金嫂子还想客气下礼貌下,岂料一筷子下肚后,椒香麻爽在口腔里纵横,口水更是一次比一次泛滥起来;
吃第一口后,迫不及待的就行吃第二口;
一口又一口的,根本停不下来;
就连最小的毛蛋,姜书瑶特意给他弄的多麻少辣,吃的毛蛋的鼻涕横飞,筷子根本不想停;
一边吃一边斯哈斯哈的直呼;
姜书瑶一看大家吃的酣畅淋漓,心里可是比什么都美;
一顿饭不到五分钟,盆光碗光筷子光;
尤其是陈三样和毛蛋,两人你看看我我看看你,滋溜的的吸了一口口水后,这才的恋恋不舍的搁下碗筷;
毛蛋人儿小,虽然肚子吃的圆滚滚的,可显然没有满足;
他有些埋怨的看向陈三样的方向,“你说你,这么大的人了,咋和我一个孩子抢吃