迫不及待地分享起来。
“媳妇儿，拿下了，咱们部队的隐患即将要清除了！”
“太好了！这可真是个好消息。”
两人开心得不行，决定好好庆祝一番。
简悦转身把之前藏在空间的竹笋拿了出来，准备做一顿竹笋炖猪蹄。
先把竹笋的外壳一层一层剥开，露出里面鲜嫩的笋肉。
然后将竹笋切成小段，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。
水滚后，简悦又往锅里加了一小勺盐。
这焯水去涩的步骤可不能少，不然竹笋吃起来会涩口。
煮了几分钟后，简悦把竹笋捞出，迅速放入凉水中浸泡。
这样能让竹笋更加脆嫩，口感更好。
处理好竹笋，她又熟练地将猪蹄洗净切块。
冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。
接着，锅中倒油，放入冰糖炒出糖色。
将猪蹄倒入锅中翻炒上色，然后加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料炒出香味。
简悦小心地控制着火候，姜泽远在一旁不时地递上调料。
随后，把切好的竹笋放入锅中，与猪蹄一起翻炒均匀。
倒入适量的清水，加入生抽、老抽、盐等调味料，大火烧开后转小火慢炖。
不一会儿，厨房里就弥漫着浓郁的香气。
当竹笋炖猪蹄出锅时，两人忍不住大快朵颐......