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第86章 八宝酱菜(1 / 2)


从芦花村离开,到达下一个村子后,严捕头就让赵力赶着马车回一趟县城。

一是向县令大人汇报找水的进度,二是两大袋子菱角太沉,先送回县衙存放。

青阳县辖下有六十余个村庄,下河村位于县城西边,而崔昭昭现在所在的村子在县城东边,一西一北相隔遥远,但与县城的距离是相同的。

马车速度是牛车的两倍还多,不过半上午的时间,赵力就赶了回来。

这个村子已经找到了水源,崔家兄妹上了马车,马不停蹄赶往下一个村子。

临近正午,路上一丝风都没有,整片大地昏昏欲睡。

官道上只有他们一行人,马儿没精打采垂着头,崔昭昭困得眼皮上下打架,外头捕快也走得口干舌燥。

“前头有家茶棚,头儿我们歇歇脚,填补下肚子吧。”

赵力遥遥指着远处竖着的茶幌,严捕头看了眼神色恹恹的马匹,点头同意。

他们可以顶着日头赶路,但马不行,况且它已经跑了一上午,确实需要歇歇。

换句话说,一匹马几十两银子,累死了没法交差。

崔昭昭来了这边才知道商铺除了悬挂招牌外,还要挂幌子,不同的商铺会挂不同的幌子,如酒铺挂旗子,当铺挂当字。

除了旗子,还有放大版商品模型,比如梳子铺挂一串大木梳,成衣铺子挂一套衣服,药铺则把四方木板涂白,中间画个黑圆,打远一瞧就知道卖的是膏药贴。

其中饭馆最特别,挂的是红色箩圈,像红灯笼一般。

之前原身家的早点铺子是挂了一个笊篱,代表着最低等的饭馆,只能吃馒头包子。

要想吃炒菜,最少也要门口挂着两个箩圈的饭馆。

两个箩圈算中低档的,挣得都是寻常百姓的钱,三五张小桌,炒菜都是寻常菜式,量大管饱。

而追求环境,又不差钱的达官贵族去的都是门口四个箩圈的大酒楼。

青阳县曾经冒出过一家六个箩圈的高端酒楼,后来掌勺大师傅被对家挖走,饭菜口味一泻千里,最后被食客硬生生骂掉了两个箩圈。

崔昭昭跳下马车。

眼前的茶棚挑了个竹竿,旗子上大大写了一个茶字,另又悬挂着一个柳条。

说明说吃食,但不多。

茶棚说是棚,其实是两间土坯房子,外面支了凉棚,放着两张桌子,供来往路人喝茶歇脚。

屋里也有几张桌子,可以简单吃点东西。

严捕头解开马套,把马拴到茶棚后面拴马石上,让伙计给马喂上水和草料。

几人找了屋里背阴的一张桌子,一人喝了一大碗凉茶,长长舒了口气。

赵力从县城回来,手上就多了包袱,放下茶碗,扬着眉掏出一个油纸包。

“来来来,我出城时特地在城门口买的包子,这两天顿顿米粥,嘴都淡没味了,做梦都馋这香得流油的大肉包,大家都吃啊。”

捕快们毫不客气,连严捕头都拿了一个,一口咬掉半个包子。

猪油裹着汤汁,顺着手腕淋淋漓漓往下淌。

“真香啊。” 赵力满足的闭上眼,看到崔昭昭兄妹没动,热情招呼道:“包子还热乎呢,别客气一块吃。”

崔昭昭胃里一阵翻涌。

这里的肉包与后世酱肉包不同,里面满当当塞的都是肥肉,偶尔几块瘦肉用作点缀。

刚穿越来买过一次,吃的时候包子已经凉了,包子里的猪油凝成了固体,白花花一团,她实在是吃不惯。

“她不爱吃肉,不用管她。” 崔景文笑着拿起一个,巴掌大的包子,三两口塞进嘴里,闭着眼往下吞。

“不吃饭咋行。” 赵力一拍脑门,“瞧我这记性,还有咸菜呢。”

说着从包袱里掏出一个拳头大的土陶坛子。

咸菜夹着饼子最好吃,赵力扬手招呼伙计上几个热饼子。

“这是蔡家酱坊最有名的八宝酱菜,丫头你尝尝,比起你家咸菜咋样?”

衙门食堂饭菜难吃的像猪食一样,平日他们兄弟都是靠咸菜佐饭,最常吃的就是八宝酱菜。

伙计为难的上前:“对不住官爷,店里饼子都卖光了,您看米粥行吗?”

赵力双目瞪圆:“饭点都没过,就没有饭了,你们是干什么的!”

伙计腿都吓软了,低头哈腰解释道:“半个时辰前路过两伙镖队,把店里的吃食都包圆了,实在不知道官爷能来...”

这事算是因她而起,崔昭昭出声圆场。

“没事没事,我正想喝粥,麻烦小哥来一碗粥。”

“哎好嘞。”

见官爷沉着脸没再出声,伙计擦了把冷汗,手脚麻利舀了碗米粥,还送了一小盘油炸花生米。

严捕头喊住正要离开的伙计:“这几日过往的镖队多吗?”

“挺多的。” 伙计回想了下,“之前两三天才路过一队,昨日一天功夫路过了三伙镖队,今天特意多准备了吃食,结果还是不够卖的。”

“他们车上运的什么东西,要去哪?”

“这个小的就不知道了,车上拿布盖得严严实实,不过听他们说是去永安县。”

永安县与青阳县相


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