“林扬老弟,我们就先走了啊,明天在隔壁市有一场比赛,我们现在就赶过去了,下次再一起钓鱼。”
“行,峰哥,下回再有时间回来,我请你吃饭。”虽然说林扬跟王峰的交往并不深,但他知道王峰是一个挺适合结交的人,尤其是对方在他最开始钓鱼的时候,确实是帮了他不小的忙,所以林扬倒也很乐意跟对方深交。
听到了林扬的话,王峰也应了一声,然后才带着自己的摄制小组一起走了。
至于林扬,他现在也着急回去做鱼,此时的他已经想到了这黄水鲤要怎么做了。
当然,其他两条先放冰箱,今天中午只做一条就足够了。
虽然说冰冻的鲤鱼味道要比鲜的肯定差了不少,但没有办法他们一家三口一顿也吃不了,总不能浪费。
开着车林扬很快就回到了青阳镇,他特意在镇上的一家烟酒行买了一瓶高档白酒,因为他准备做酒煎黄水鲤鱼。
对,你没有看错,林扬今天打算自己做一道菜。
之所以有这个想法,还是因为前几天去青龙湖库钓的时候,他看到王波还有那个水友都会做饭。
他现在走钓鱼路线,以后免不了还要去野外,到时候没饭吃还不是要靠自己,所以做饭这门手艺他必须得掌握,这也是为了以后再出去钓鱼的时候能吃的好一点,毕竟不可能每次都靠别人。
等他回到家后,老妈正在厨房炒菜,他跟老妈说了一声,今天中午自己要做一道鱼。
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林母虽然不知道自己儿子犯什么毛病了,但是看他想要做菜,自然也是十分愿意,这样到时候她还能对别人吹嘘自己儿子做菜好吃。
其实做鱼并不难,虽然林扬没有认真学过,但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗。
只需要先收拾一下鱼,去鳞,去内脏和江鳃,然后把腥线拉出来,然后两面用刀切出层口,再用盐、味精、料酒抹在鱼身上腌制去腥。
接着再起锅烧油,放下葱,姜,炸一下爆香,然后再加入鲤鱼煎制,等到两面金黄,加入水淀粉勾个薄芡,再把锅从火上端开,倒入白酒,再放入火上烧开,盛出就可以了。
这道很有名的菜其实并不难,最难的是原材料,黄水鲤现在就算有养殖的了,数量也并不多。
其实在刚才钓鱼的时候,林扬也发现了这个鱼的一个特点,那就是这鱼有四个鼻孔,如果说看颜色,看毛皮不太好分辨这鱼的话,四个鼻孔也算是一个比较鲜明的特点了。
当然,微山湖的鲤鱼也是四个鼻孔的,这俩味道差不多,混着卖也不算是亏了。
林扬做好这道菜后,老林那边也是收拾好了碗筷,一顿饭一家三口吃的美滋滋,老两口都是对他做的这道酒煎黄水鲤赞不绝口,虽然有夸大的成分,但是林扬自己也吃了不少。
可以很负责任的说,他做的这道菜绝对没毛病,其实这也很正常,农村长大的孩子基本都会做菜,只是看你愿不愿意做而已。
林扬记得小时候,那时候家里还住在土坯房用的是土灶,每次他都要早起帮忙生火然后站在灶前看着老妈炒菜,日积夜累下,炒菜的几个简单步骤早已经是烂熟于胸。
所以对他来说,做菜什么的还是很简单的,只不过想要做的好吃,却还是要用一点心。
下午的时间,林扬依旧是在家度过,说真的,这种在别人看起来有点颓废的生活,其实林扬还挺享受的,唯一有点难受的就是,经常需要起的很早。
但没办法,钓鱼就是这样,你见过几个钓鱼人天天睡懒觉的?
‘钓鱼大爷们下地铁开启冲锋模式’这个视频有人看过吧,为了抢钓位,大爷们往往早上三四点就要起床。
你要是天天早上**点起床去钓鱼,不说有没有口,钓位你都找不到。
就这样,林扬的一天就这么平淡的度过了,晚上九点多上床开始睡觉,然后眼睛一闭一睁就到了第二天早上。
前两天他还挺想继续休息的,不过今天他就没有这种感觉了。
这几天男神群里也没人找他去钓鱼,这也正常,他们也不是专门钓鱼的,也有自己的事要做。
林扬自己算是专门钓鱼的了,但他也不是一天到晚都在外面钓鱼。
起床后,他打算今天尝试一下路亚。……