盘算开了：
一百克实心馒头220大
卡左右，一百克瘦猪肉180大卡左右，肥猪肉800大卡，蔬菜和咸菜的热量忽略；一个这么大的训练量放在一个成年男子身上每天须要消耗3500－4500大卡，也就是说一天要每人每天要一公斤馒头和足够多的肉类，这里头还要算入不能吸收的部分和消化这些东西需要的能量损耗……馒头的量不能再加了，再加没人肚子装得下，如果减少馒头数量还得增加肉类供应……吃馒头好啊，比起全都是淀粉的大米，面粉中的蛋白质更适合这帮水手……糯米年糕热量高易储存，出海当干粮最好了，可惜淀粉含量高蛋白含量低……不过出海的时候有鱼类可以补充钙质和蛋白，不出海的时候就用豆腐好了，不过矿物质和维生素是个大难题啊……
“宝妹你在想什么？”已经吃好的方涛见前田桃默然不语，好奇地问道。
前田桃吞下口中的馒头，一边将第二个馒头掰开，把肉片夹在中间，一边慢悠悠地回答道：“我在算这一船人一天得吃掉多少钱……”
“三船人，每天生猪一口，吃得连骨头渣子都不剩，面八石，菜都是直接去乡下收，或者给十天的定金农户直接送来……”方涛盘算了一下道，“照目前市价，大概五十两上下……”
“少了！”前田桃摇了摇头道，“八石的面太少，摊到一千二百人身上，只能勉强混个不饿，不让吃饱练不出好兵来。一天两顿的规矩要改一改，三顿，辰时一顿，午时末一顿，酉时一顿，如果要夜训再加一顿。每顿每人要不少于一斤馒头，实心的，二两肉，菜蔬据时令而定，不过不能缺。”
“老天！”方涛掰手指算了半天突然叫了起来，“一顿一斤馒头，一天三顿，那得十几石面哪！双倍！”
前
田桃否决道：“必须要这么多！要不然每人每天半斤肉，你买得起？就算买得起，南京这一带也没这么多猪让你糟蹋……”
方涛耸耸肩膀道：“现在把他们嘴养刁了怕是不好吧？将来出海可没这么多肉吃……”
前田桃思考一阵摇头道：“这个可以借助青甸镇沿海的货栈筹集，如果筹集不到，米面就必须加量。弘道公子跟多尔衮已经开始了木材贸易，咱们也可以托他代购一些风干的牛羊肉。这些日子除了训练，还可以风干一些腊肉备用，这个我自然会给你安排。”说罢，迅速地将馒头塞进嘴里，咀嚼两下咽下，站起身道：“你去把他们几个都叫进来，我在舱里等你。”
方涛应诺，同样起身招呼韩武毛十三并方富贵和招财一起进了舱。前田桃已经端坐在舱内的长桌前等待他们，桌上摆着一叠雪白的高丽纸，还有碳条、画着奇怪花纹的长木条，三角形的木板，半圆形的木板，最后一样更奇怪，居然是两根木条连在一块儿，一头装着一根铁钉，一头夹着一根碳条，不知道做什么用的。韩武和毛十三看到这些东西的时候眼睛顿时就直了。
“直尺、圆规、量角器、三角板？”毛十三失声道，“夫人还有这个？”
韩武仔细看了一阵，皱眉道：“怪了，样子倒是像，西夷数字也没差，不过上面的尺寸倒是和青甸镇的有些不一样……”
前田桃微微一笑道：“你们在青甸镇学过？”
毛十三顿时叫了起来：“娘的……哦，夫人恕罪！不但要学，还要考，考不过的甭想出海当船老大！在秀雪楼学堂的时候就听说了，坐镇崇明那位谢老大，考了十几年都没考过关，连一张海图都默不出来，星图就更别提了，到现在还老老实实留在岸上……”