,让哥哥做好准备。
“好,我会办好的。”
初三没出门,巧慧就想做火锅,反正就是造着吃呗,家里鱼、肉都有,也有好几种菜。
初三这天,巧慧中午就开始忙碌起来,她将厨房里的锅碗瓢盆摆得满满当当的,把孩子也赶走了,她想惊艳一把。
红亮的辣椒在碟子一角,没放多,太辣对嗓子不好。
鲜嫩的鱼肉被片成薄片,整齐地码放在盘子里。
瘦肉也被切成薄片,鸡肉也挑了一碟子,过年做的肉丸子解冻。
白菜、豆腐、蘑菇、芹菜也被一一洗净,分别码在盘子里。巧慧手法熟练地调制着火锅底料,红油翻滚,香气四溢,又舀了四勺子鸡汤,整个厨房都充满了诱人的味道。
为了尝这顿火锅,巧慧也喊了公公婆婆小姑子。
顾燎原要晚一点过来,让不用等他。
巧慧把煤球炉端到客厅,锅和食材都搬进去,孩子们围坐在炉子旁,眼巴巴地看着巧慧忙碌,不时咽着口水。
每人面前有一个小碗,巧慧说:“想吃什么放在锅里面煮就行了……肉要多煮会。”
宁宁想吃鱼肉。
巧慧把一片鲜嫩的鱼肉放入滚沸的红油锅中,宁宁就迫不及待地用小手拿起筷子,眼睛紧紧盯着那片鱼肉,仿佛怕它下一秒就会消失。
鱼肉在红油中翻滚,渐渐变得卷曲,色泽也由生白转为诱人的粉红。巧慧夹起鱼肉,轻轻吹凉,递到宁宁的小碗里。
宁宁的眼睛瞬间亮了起来,小心翼翼地咬了一口,鲜嫩的鱼肉在口中化开,小丫头连连点头,含糊不清地说:“好吃,好吃!”
其他孩子见状,也纷纷动起了手。
“秦时,陈香菊又问了,你跟爸爸说了吗?”
秦时状似无意地看了韩秀兰一眼,“说过了。”
杨英红问道:“说什么呀?”
“陈香菊给我爸介绍老伴的事……”