起,“安安,你的意思是说我以后也可以摆早上的摊位了。”
“如果你想的话当然可以。”夏安安肯定回答。
葱油饼这种东西原本就更适合早餐和晚餐吃,中午吃的其实并不多,所以中午莫雪梅是不出摊的。
自己既然要准备早吃摊的话,有经验的人带着新人做效果可能会更好。
“我愿意,我当然愿意!”莫雪梅因为兴奋,声音有些颤抖。
想啊,最近在小吃街招收新人的事情他自然也是知道的。
至于新人要摆什么摊位,她只是好奇的,从来没想过有一天会让自己也上场。
毕竟现在的葱油饼摊位她已经十分满足了,平时时间比较自由,她可以去做任何自己想要做的事情。
加上现在春华广场只有她一个卖葱油饼的,平时的客流量就更不用说了,赚的钱比自己想象中还要多。
现在夏安安给她摆摊卖早餐的机会,她自然不会拒绝。
“夏姐,那我们早餐还什么时候开始吧,回头要买什么东西?”莫雪梅问道。
夏安安沉默片刻,“这个目前还要再等一段时间,你先不要着急,等回头新品出来的时候,我再通知你。”
莫雪梅自然相信夏安安,不过她觉得既然夏安安都提起这件事情了,肯定距离新品上市也不远了,自己就等着安排。
不管别人说些什么,她都知道一件事,跟着夏安安走准没错。
想当初她只觉得葱油饼好吃,说自己想做葱油饼试试的时候,所有的朋友都不理解。
但她毅然决然的跟着夏安安开始摆摊,现在看来自己的决定没有错。
当初的同事还在苦哈哈打工,现在的她怎么说也算得上是个小老板了。
挂断和孟雪梅的电话之后,夏安安亲自跑了一趟定制锅炉的地方。
她想要喝的东西和普通的锅不一样,其他的小吃哪怕用相同的锅也没什么,但这一次的新品不一样。
夏安安将自己想要的给老板讲述出来后,就连老师傅也不由得有些疑惑。
“小姑娘,我这活了大半辈子,还是第一次见到做成这样的,你这是要买什么东西?”
夏安安自然线不能说:“这个先不能告诉你,等您做出来之后我拿着它将要做的美食准备出来,欢迎您到小吃街来品尝。”
“小吃街,你是说你是小吃街的人?”
就在老板惊讶的时候,老板的儿子从外面走回来,看到夏安安时眼里满是惊讶。
“夏姐?你就是小吃街的那个夏姐吧?”年轻男人大步走过来。
听到这话,他爸脸上露出些许茫然,“什么小吃街?儿子你认识这位老板呀?”
年轻男人此刻正激动,连忙说道:“当然认识。爸,就你之前吃的那个特别好吃的饼,就是这位老板卖的,当时你还说没有吃过这种口味的。”
老板的视线落在夏安安身上,忍不住感叹:“真的?想不到你这姑娘虽然小,却能做那么了不得的事情。”
这话说的夏安安也是不好意思了,“小吃街的东西也就是看起来比较新鲜,平时还要多感谢顾客过来光顾,等我的新品做出来之后,你们也来尝鲜了。”
在夏安安说完这些话之后,年轻男人的视线在手中的图纸上看了又看,最终还是没能看出来夏安安到底要做些什么东西。
不过自己也吃过小吃街那么多东西了,他相信对方接下来要做的东西也符合自己的口味!
“好,老板,我这东西急着要,有什么拿不准的地方可以联系我,剩下的事情就拜托了!你做出来第一版之后,就联系我。”
“那肯定的,我手里的单子都先不做了,也要先给夏老板安排!”
扯完一阵玩笑后,夏安安离开铺子。
买上需要的东西,夏安安准备回家。
这两天忙起来多亏陆清源帮忙,夏安安今天多买了一些菜,准备感谢一下他。
回到家的时候,夏饱饱跟着陆清源去了公司还没回来。
夏安安将需要的食材都先放在案板上,开始准备今天的午饭。
五花肉切成大片,锅里不放油,中小火煎的金黄,将肥肉里面的油脂都煎出来,这样做成的成品才不会腻。
煎好的五花肉捞出来,用锅里面的底油炒个糖色,看上去好看也好吃。
刚才煎好的肉码进去,加上适量的开水,开始炖煮。
夏安安还炸了一些虎皮鹌鹑蛋和青椒,腐竹,豆皮,海带结……
喜欢的菜在肉炖的软烂时放进去,再炖个二十分钟左右就差不多了。
主食还是大米饭,想着两人的胃口一个比一个大,夏安安觉得再过不久,就要换大一号的电饭煲了。
最后再准备一个解腻的小凉菜,今天的午饭就准备了。
现在市场上新鲜的玉米已经上市了,夏安安买回来好几根,再打个玉米汁。
她刚把玉米汁倒进杯子里面,就听到客厅里面传来的动静。
夏饱饱小跑过来,趴在玻璃门上看着她,在对上视线之后还挥了挥小手。
夏安安放下手里的东西打开门,“怎么热成这样?妈妈带你去洗手。”