一些，因为正月的原因，使得百姓都十分愿意来酒楼消费，而且冼远也正常营业，也给开元楼带来了大量的人气。
不过因为有一个同物书院要开支的原因，使得这个月的账目，在结余方面不太好看，不过也不至于到了要愁眉紧锁的地步呀！
所以强子思考着是不是自己出现了问题。
“不，与你无关，这只不过是单纯的开支多了而已。我们得想办法开源节流才行。”萧扬看出了强子内心的不安，开口回答道。
“开源节流？”强子愣了一下。
“就是增加收入，节省开支的意思，开支我相信你已经控制得很好了，所以这部分你只需要日常注意即可。至于开源嘛，我现在有一个新的想法，我们开元楼，是不是很久没有出新菜式了？”萧扬说道。
上一次萧扬推出的东坡肉大受好评，如今已经成为了一例招牌菜。
若是萧扬还能推出一道新的菜式，那么一定能够继续扩大开元楼的名气，让开元楼的生意更上一层楼！