温水,一边用手轻轻搅拌着。不一会儿,糯米粉就变成了一个柔软的面团。
李依依将面在盆里反复的用手揉搓着,把面团揉得光滑细腻。然后就放在木盆里备用。
然后,她舀了一瓢水在旁边的小锅里,让李奶奶把火点燃,随着水温的升高,锅底很快就冒出了一个个小气泡,这时李依依则是拿出了鸡蛋,把蛋壳在锅边磕破,把鸡蛋整个打入了锅里,让鸡蛋在锅里慢慢凝固成型,等水开后,她又倒入早就准备好的醪糟,然后又把刚才揉搓的面团扯成一小块,一小块的扔进锅里。
煮了估计五分钟左右,她就让李奶奶不用再烧火了,因为已经煮好,起锅就可以来吃了。