签好协议了。”沈离保证道,“下一步,咱们的产品要卖到市里去。”
杜若没他那么有信心,“麦芽糖跟白糖还是不一样的,如果有白糖就好了,很多种类的糖都可以做。”
“这有些难。”沈离道,“麦芽糖本来就是白糖的替代品。我相信白糖能做到的,麦芽糖也能做到。”
红糖其实不难做出来,有了原材料,用火熬就是了。可白糖不行,工序繁多,不是一个小作坊能倒腾出来的,何况还没有原材料。
“行吧,我多做实验。”
小作坊里面在建的时候,杜若就让人在适当位置放上了可以来回拉伸糖的勾架。
杜若的小屋里也有一个,直接建在墙上的,这样怎么拉也应该拉不坏。
送沈离出去的时候,杜若在打谷场的边缘地带发现了薄荷。
杜若的脑海里立即出现了一种糖——薄荷糖。她便采了好大一把薄荷。
在这边的水井边上清洗过后,直接在她屋里的小炉子上熬煮起来。
趁婶子们都在做麦芽糖的时候,她拿出几片烘干了的甜菜开始在石臼子里捣碎……。
这边正热火朝天地干着,杜若不知道的是,丁红豆也在这个时候带着徐家人进了村子。