下了车,杜若依旧是找个干净的地方做了几个深呼吸。
空气清新,带着土腥气。
嗯,是正常的空气。
这个天儿,汽车上的窗户轻易打不开,并不是谁都能受得住冷风吹进来。
也不是谁都宁愿吹冷风,也不想呼吸臭臭的空气,这个时候大多数人的忍耐力还是很强的。
“呼!”杜若再一次深呼吸,“突然觉得土腥气也是好闻的。”
这土味儿就是汽车进出站时卷起的尘土,这些尘土乱飞,这味儿就重了些。
说起来,这边的空气也就那样。
杜若以最快的速度往附近的国营饭店走去,希望沈离已经在了。
“咕噜,咕噜!”
杜若在走,肚子也在叫,又饿了呢。
在车她就吃了一个饼子,不是她没准备,而是这饼子的香味有点儿霸道。
吃的时候不止一个人往她那边瞟,还有小孩子哭着要吃的。
好在杜若吃得快,进了肚子后便自顾自地说,“只带了一个饼,还没吃饱的话”,不然,还有得闹呢。
这边最近的国营饭杜若知道,大街上的各类摆设也没变。
这个点儿的国营饭店人不少,杜若进去后四下里瞧。
沈离比她更快发现对方,伸出手来朝她挥了挥。
杜若便笑着过去坐了,这边是个小角落,小桌子刚好能坐两人。
沈离道:“吃啥,我请你!”
杜若笑道:“不要,我有票的。你想吃啥?”
沈离摇头,“我这两天赚了点儿,别跟我争!”
杜若也就同意了,“那就来个红烧肉,再来个辣味儿的菜,一个汤,两碗米饭。够我们吃得了吧?”
“行,就这样。”沈离起身去点菜。
辣味儿的菜竟然是辣子鸡丁,这菜在这边可不多见呀。
汤呢,是一个酸菜肉末汤。
这汤杜若没喝过,她倒是知道酸汤肥牛,可惜牛肉难得,一直没做过。
心说,这汤应该也好喝吧。
人多,上菜的速度便慢了下来,没想到汤竟然是第一个上的。
杜若舀了一勺,“咦,还挺好喝的。”
微酸口感,很开胃。
“是还不错。”沈离喝过也是连连点头,“有机会我弄点儿羊肉,咱做羊肉汤喝。”
“羊肉啊,我不会做。”杜若嘟嘟嘴,“不会去膻味儿。”
沈离笑道:“我有本食谱,里面说炖羊肉的时候放点儿黄豆,就能很好祛除羊肉中的膻味儿。
还有花椒,茴香,豆蔻,大葱和香菜,都能很好去膻味儿,加了这些的味道儿还能更好。”
“厉害!”杜若朝他竖了个大拇指,“没想到你一个男同志,这么会做饭。”
沈离不好意思地说:“都是照着书上说的做,谈不上会不会,也就那样。这书你想看吗?”
“想!”杜若想也没想地说,“那些豆蔻花椒啥的,也是味药吧?有没有这方面的书,我想学学。”
“行啊。”沈离道,“有,回去就给你。以后咱进山采药,就更方便了。”
“没错。到时候就能去收购站多换几个钱儿了。”
公社那边有专门收中药材的收购站,常年收,这是光明正大的行为,谁都可以进山采药来卖。
这对他们生活在山脚的村民来说,也是一个大进项了。
就是吧,很多村民都不认识那些草药,就算是在山上碰到都不知道这是啥,只当是野草。
他们不知道收购站吗?
知道啊,可他们不认识草药呀。
就是价值万金的药材被你踩在脚底下,你不识得,那又能怪谁呢?
这就是知识的力量啊!
杜若一时感慨,“你说,我把自己认识的药草,拿出几种来教给村民,咋样?”
只要村里人的生活都好起来,才不会有人总是盯着别人碗里的肉眼馋。
馋得久了会嫉妒,继而生出许多罪恶!
沈离一愣,没想到若若会有这样的想法,“这也不是不行,就是吧,要是全村人都去山上采药,把这些药都采没了,怎么办?”
他懂中医,也知道竭泽而渔要不得。
“也是。”杜若笑笑,“我再想想吧。”
她上辈子确实有很多中草药都快被挖绝迹了,野生的甚至被炒出了天价。
沈离又道:“其实有很多药草都能种的,咱们可以种在田埂上,野地里,地头上,都不妨碍庄稼的生长。”
“嗯嗯,这个好。”杜若是真的笑了,这个可以以集体的名义来做,安全又有名正言顺。
这时菜也齐了,量都还不少。
两人开吃,吃得无比满足,每个菜的味道都很合杜若的口味儿。
“斯哈,好吃!”
辣也辣得够味儿,杜若吃了一大碗米饭还有点儿意犹未尽。
但是不能吃了,再吃她就要扶着墙出去了,还要干活呢。
剩下的菜全被沈离解决了,杜若看他跟自己一样的意犹未尽,忍不住笑了。
“要不,咱们走的时候再来吃一顿,我请你!”杜若道,“别为我省,我也