汤已经很鲜了,不加鸡精也行的。
不过,加上的话,就更鲜了。
“哦,原来只要汤的量,没过食材没一半三分之一就好了。”
如果想多喝汤,可以酌情多加一些。
一般加到一半也就够了。
他们三个傻呼呼的,总怕把汤烧干了,直接往锅里加半锅水。
?今天终于学会定量加汤的三小只,恍然大悟。
她们煮汤粉、汤面什么的,都喜欢往里面加点青菜,或是枸杞叶,至少也得来点葱珠小香芹段等。
像这样直接煮来做早餐的话,最好是有青菜,加枸杞叶也是可以的。
昨晚的开胃餐,已经把温暖和安安,因为长途跋涉而受影响的胃口,给调整回来了。
今天早上这段瘦肉丸子汤粉,简直无敌合她们的胃口。
全家人吃得饱饱的,四小只负责把今天买的六斤虾子,剥壳,去虾线。
等赵烈洲忙完回来,再给弄成虾滑。
虾滑酿口蘑和青椒,味道都很不错。
青椒,几个小的还是接受不了它的辣度。
今天把市场逛遍了,也没看到口蘑,倒是让他们父女仨看到了秋葵。
于是他们决定昨天入伙饭,一定要个虾滑酿秋葵。
这会儿,外面还没有现成的虾滑可以买。
虾滑这东西,还是温暖教赵烈洲做的。
用她的配方做出来的虾滑,又嫩又弹牙,鲜嫩好吃。
嗯,虾滑虽然好吃,但是处理起来却很麻烦。
好在今天有四小只帮忙,倒是轻松了许多。
山大附属这边,已经放假了校园,安静空旷得很。
校长今天特意早早地就来到学校,还特意在门口等着,一看到赵烈洲和温暖来了,他赶紧迎了上去,“小赵,小温,你们来啦!”
他这热情的模样,给一种“终于把你们给盼来了”的感觉。