许队长在电话里头,和温暖约好了,下午两点半,就在他们住的酒店一楼见面。
时间提前了一点点,但好在见面的地点就在楼下,所以吃完饭,睡个午觉起来,再下去一楼,也是绰绰有余的。
“妈妈,大姐姐和二姐姐,还有嘉龙哥哥煮的汤没有糊掉哦,看着好像很不错呢。”
像只勤劳的小蜜蜂一样,在厨房和客厅之间,做实时“直播”。
汤没有糊掉,这是什么小众文学?
温暖还没回应呢,就听到和和的声音,从厨房里传来了,“温安同学,你这是夸我们呢?还是损我们呢?”
煮个汤,他们仨还特意偷偷多下了在一碗水。
然后六只眼一眨不眨地盯着它,要是这样,还能把半锅水的汤,给烧糊掉了,那岂不是说明他们仨,不是眼睛有问题,就是脑子有问题?
“当然是夸啦!”
才刚跑到客厅门口的安安,又赶紧调头,往厨房跑去,一脸谄媚,“大姐姐,我这肯定必须是夸你和二姐姐,还有嘉龙哥哥啊。”
“温安安同学,你的夸奖说得很好,不过,下次可以不用了。”
美美也表示,她这夸奖很不顺耳。
安安哀嚎,“哎!这年头,做人可真难啊,夸个人,还给夸出问题来了。”
林嘉龙拍拍她的脑袋,“好啦,我知道你是真心在夸我们的。”
五小只当中,他的年纪最大,所以他一直把自己当成大哥哥。
对和和美美、苹苹安安她们四个很照顾,特别是对小自己两岁的苹苹安安,总是把她们当成小娃娃一样照顾。
就算明知道,安安就是假装在哀嚎叫唤,但他还是宠溺地对她说道。
安安“又相信人间自有好人在”了,一脸“感激涕零”,“还是嘉龙哥哥好啊!”
苹苹被无语得,特意走过来戳了戳了她的脑袋,“温安安,你就是个戏精,你不是还没有理想么?我看你将来就去当个演员好了。”
“谢谢三姐姐的夸奖,我会好好考虑的。”
安安也不恼,还很是认真地表示。
安安去当演员?
千禧年以后,娱乐圈的发展那简直就是宇宙飞船的速度,只要是当红的,不管是歌手,明星,还是相声演员等等,全部都很吃香,圈钞也是非常可怕。
只要有她和赵烈洲在,温家不需要孩子们绞尽脑汁去圈钞。
而且因为前世看到太多太多,关于那个圈子的负面新闻,导致温暖对那个圈子的印象不怎么好。
她下意识的,还是希望她的孩子不要进入那个圈子。
是以,听到这个话题,她也从客厅往厨房走过去,“安安,你真的会考虑当演员吗?”
“嗯……”
温安托着下巴想了一下,“妈妈,我现在没办法,给你一个确定的答案,因为我还没想好以后要做什么,三姐姐说是我是个戏精,这话肯定就是在夸我的演技好,那我以后当个演员,好像也还行。
不过我还没有想好,所以得我最终做下决定,再告诉你,好吗?”
“好的,对于你的理想,你要是有决定,记得第一时间告诉我。”
安安自己都还没想好,温暖便没再多说什么。
她怕自己要是表现出,不让进入那个圈子的意思,这反而会激起的叛逆心理。
于是,她干脆啥也不说。
这个小插曲,就这样过去了,随着赵烈洲把他炒的蒜蓉空心菜盛到盘子里,午饭也就开始了。
经过早餐那顿教学经验,中午买菜的时候,赵烈洲每样东西都特意多买了一倍。
就是打算用一半,拿来做“教材”,给和和美美和林嘉龙他们学习实践用的。
他们做出来的,能吃就吃,不能吃,那他再炒一份。
所以午饭的餐桌上,有四盘蒜蓉炒空心菜。
“都尝尝,看看你们炒的,和爸爸炒的区别在哪里。”
温暖把四盘空心菜摆好,招呼大家。
和和美美,还有林嘉龙炒的空心菜,和赵烈洲炒出来的那盘放在一起,都不需要尝,一下子就看出区别来了。
不过大家还是拿起筷子,开始尝了起来……
“我炒的这盘,水放多了。”
和和点评自己炒的这盘空心菜,“爸爸说从锅边淋一圈少少的水就好,我没把握好量,一下子就给倒了半壶进去了,煮的时候怕它不熟,又给煮了很久,太软烂了,像外婆煮给猪吃的猪食一样。”
空心菜这个菜不比油菜白菜等蔬菜,它含有大量的铁厘子,遇热再加上和空气接触,氧化得非常,火候但凡小一点,炒的时间久一点,出锅的时候,它就被氧化得黑乎乎,卖相极其不好看。
所以炒这个菜,必须得猛火爆炒,油温一到,马上撒菜进锅,快速爆炒,下调料,出锅。
如果是一家三口的量,如果火候足够猛的话,整个过程不超出两分钟。
这是一个对火候和时间要求非常苛刻的菜。
对于一个厨房老手来说,炒这个青菜,是不用加水的。
洗菜的时候,多少都会沾着一些水珠,而且爆炒的菜,高温炝熟,很快就能