一番大采购之下,白芊芊回到了左相府。
此时,太阳已经下山了。
白芊芊来到自家大姐姐的院子。
没发现老师的身影,只有大姐姐一个人在练习茶道。
看着那行云流水的动作,白芊芊没有出声打扰。
而是等白瑾言泡好了茶水,才笑着鼓掌。
“大姐姐,你这么快就学会了?”
不是说最少都要一年吗?
这才一天功夫啊!
白瑾言笑着摇头,“哪那么快,你大姐姐可不是神通。”
她伸手示意白芊芊落座。
笑着说道:“尝一下。”
白芊芊倒是没有拒绝,伸手拿了一杯茶水,喝了起来。
不过有些烫嘴,她就喝了一口就放下了。
“反正都是茶叶味。”
品茶,她是真不会。
白瑾言笑得不行。
她就喜欢四妹妹这股子率真劲。
白芊芊一脸好奇的问道:“大姐姐,你准备好你外祖父的生辰礼了吗?”
提到这个,白瑾言就叹了口气。
“我倒是想做个荷包什么的,但总感觉做荷包不对劲。”
白芊芊就点头,给老人送荷包,确实不怎么好。
她眼睛顿时一亮,“大姐姐,那就做蛋糕,我保证你能成为寿宴上的焦点,老爷子也会喜欢。”
蛋糕?
白瑾言皱了皱眉,“那是什么东西?”
白芊芊呵呵的笑了起来,“走,去我家,我教你!”
在这左相府做的话,她前脚做完蛋糕,后脚左相夫人就会知道。
她并不想让左相夫人知道这事。
嗯,那女人可是焉坏焉坏的。
白瑾言出门不用给左相夫人报备,但还是要给白老夫人说一声的。
吩咐青禾往老太太那边去一趟,白瑾言就被白芊芊拉着走了。
出了左相府,白芊芊就一脸的轻松。
回府的第一件事,就是往厨房钻。
不过这一次,没有把厨房的人都赶出来。
而是说自己要做蛋糕,是一种新的吃食。
他们可以学。
做蛋糕第一步,那就是把蛋清跟蛋黄给分离。
这个活,她自己就能干了。
一共用了二十个鸡蛋。
接着就是把蛋清打成奶油。
这个活,一般人还真干不了。
这可没有搅拌机用。
只能人手用筷子不停的搅拌。
这个活,白芊芊交给了青烟。
而她则是把控加糖的时间。
那是一遍教学,一边做。
等准备工作都做好了,就剩下蒸了。
蛋糕蒸好,那就是往上面摸奶油。
这是个细致活,白芊芊做了个示范,就交给青烟去做了。
家里还有番茄,她让人切成小块,装饰在蛋糕上。
这个蛋糕做得有些大,大概有十寸。
一股子奶香味让厨房的人是又震惊又好奇。
这么奇怪的糕点,他们还是第一次见。
蛋糕做好,自然是分吃。
第一份切好的蛋糕,让青青给韩氏送过去了。
那是用盘子装着的。
剩下的,白芊芊给自己切了一块,给大姐姐切了一块,就让青烟去分。
厨房的人,每个人都分到了一小块蛋糕。
吃到嘴里软软的,甜甜的,比糕点好吃多了。
白瑾言只吃了一口,就笑出了声,“四妹妹,你这蛋糕一出手,怕是第一了。”
“大姐姐,你学会了吗?”白芊芊眨巴着眼睛问着。
白瑾言笑着点头。
做法挺简单的,但是步骤却有些多。
而且,得细心。
什么时间加糖,蒸多长时间,这都是有讲究的。
更重要的是打发奶油,那个活一看就不简单。
她决定自己在院里的厨房先尝试一下,做个小的。
等成功了,明天一早起来,做一个大蛋糕。
就算是给外祖的生辰礼了。
青青送蛋糕过去,韩氏就很惊讶。
“这真是芊芊弄出来的甜品?”
才吃了一口,韩氏就震惊了。
这东西也太好吃了。
蓬松还柔软,还不太甜,比糕点好吃多了。
青青笑着应是,眼睛时不时的往韩氏的盘子里看。
韩氏笑着摇头,“你去吧,这里有你青梅姐姐就行了。”
青青满脸欢笑的离开了。
等青青回到厨房的时候,看到大家都在吃蛋糕,顿时有些急了。
青烟笑着递了一块上去,“给你留的。”
青青满脸的感激,笑着喊道:“青烟谢了。”
下一刻就迫不及待的咬上了一口。
满嘴的奶油,笑得跟个傻子一样。
“小姐,这蛋糕也太好吃了!”
白芊芊得意的笑了起来,“本小姐做的,自然好吃。”
这话要是以前说,肯定会被人笑话。
但是现在,一个个都连连点头,还夸了起来。
解决了一桩