午饭终于做好了。
在越南,儿子另起房屋且婚配后,基本吃饭都会分开。
各自吃饭,各自工作,各自生活。
虽然在一个院子里,但是已经完全是分开的2家人。
其实这样挺好,因为各自的家庭各自承担。
当然我相信阿阳的父母还会接济她哥哥,可是一大部分还是来源于他自己工作赚的钱。
这些比较私人的问题,我还是不太方便去问。
午饭时间到了,阿阳得父母,阿阳,我,我们几个准备吃午饭。
以前其实也来过,但是并没有好好的仔细的描述过来阿阳家的情况。
忘了。汗颜。
吃饭的地方在正屋的客厅中间,铺上一张竹席,阿阳和她母亲开始上菜。
凉拌猪肉,看着放了好多调料,拌好的调料让这道菜变成了淡黄色,应该说姜黄色,里面有院子里采摘的各种香菜叶,还有一种是买回来的香菜,切好的样子有点像洋葱,但是很薄很小。
味道呢?有点像带着辣味的姜,又有点像中药材。总之这种香菜在越南外面的餐厅经常会用到。
只是我的越南文有限没法翻译出来。
还有一个清蒸大虾,这可是他们专门给我准备的,这真是让我超级感动。
在越南大虾也是很贵的。
还有,肉饼粉?,就是由烤肉、越南米粉、青菜和蘸料组成,正确的食用方式是用生菜裹上肉和粉,蘸一下蘸料,酸酸甜甜的味道令人上瘾。
原来刚刚米粉是打算让我这么吃的。
烤肉是阿阳用平底锅在煤气上直接煎好的猪肉。
两个蘸酱碗放在那里,让我心里又是一阵感动。
都好几个月没来了,他们依旧记得我不吃鱼露。
这三个菜足足够我们4个人吃了。
当然主食还是米饭。
饭菜放好后,大家都围着饭菜席地而坐。
这时我发现我的袜子的小脚指有个洞。
怎么办?太尴尬了。
这时我只有把脚盘起来,以免被他们看到。
阿阳看着我不舒服的样子,问道:“怎么了?哪里不舒服吗?”
她自从以前做我的助理就非常聪明,我的一言一行她都非常关注,什么时候需要做什么,我只要说几个字她就懂。
而且每件事情都帮我处理的非常好。
很难的有这样的觉悟和思想。
我常常在想,靠她的聪明才智她如果在国内,可能会有更好的发展。
只可惜……
回到现场。
我在她耳边说:“袜子有个洞。”
她淡淡的笑了笑说:“阿絮,你来一下,帮我看看我衣服这里怎么了?”
说完便拉着我去了她的小卧室。
她很快从衣柜里拿出一双看着质量很不错的袜子拿给我,让我穿上。
换上新袜子,我心里一下子放松了。
这时再坐下吃饭,就就直接先跪下身体再往一边侧身坐下,这时脚就算露出来,也不怕了。
阿阳真是善解人意,不仅帮我化解了尴尬,还考虑得如此周到。我太感激她了。
这时我们开始享用这顿丰盛的午餐。大家边吃边聊,气氛融洽。
期间,我注意到阿阳的眼神不时地看看我,那目光充满了关心。我知道,她一直在默默地关心着我。
吃饭时,阿阳的父母不断的给我夹大虾,让我多吃点,阿阳也帮我包了好几个肉饼粉。
凉拌猪肉呢?
那味道,我估计在看小说的你们应该接受不了。
虽然经过各种调料腌制,放了不下10种香菜调味,可是那股生肉的味道我依然接受不了,里面的柠檬的酸味,姜味,薄荷……
再多调料也不能掩盖它的生猪肉味儿。
而阿阳和她父母却吃的津津有味,她父母还让阿阳用一个小碗端了一碗过去给她哥哥他们。
他们这时候也在吃饭了。
而且在端过去没多久,阿阳哥哥的大儿子又过来了,说凉拌猪肉好吃,又盛了一碗过去。
晚饭后,我们一起收拾碗筷。
碗筷锅铲都是在院子里的池塘里面洗,我有点怀疑这里的卫生情况。
我说:“这里面能干净吗?”
阿阳笑着说:“放心吧!里面有鱼有水草,洗后的各种东西都被稀释并分解了。很干净的。我们这边从小就是这么洗的,身体很健康的。别怕。”
在阿阳面前,我虽比他大一岁,作为姐姐,应该我照顾她。
但是很多时候感觉都是她在照顾我。
而且照顾的很好。