浓的药味;还有一些茶,烘焙的时间过长,成茶带上了炭火味,诸如此类有杂味的茶也能送来评审,说明咱们吕县茶农整体制茶水平还需提高。
所以总结一句话来说,现在吕县就是顶尖水平的制茶师有,但只是一小部份,大部茶农制茶只属于中等水平。
我希望呢,借这个赛事大家能互相交流,共同促进成长,提高茶农整体的制茶水平。”
郭教授的话很中肯的,指出了优点和不足,茶农们听了都十分信服,接下来,她开始宣布获奖名单。
从铜奖开始念起,10名入围铜奖的茶农听到自己的名字,都很高兴,他们本也没有奢望能够拿到更好的名次,观山村入围的茶农都是茶叶协会的成员。
银奖的5名获得者,更是与有荣焉,其中也是有两名是冠山村的茶农。