“达才叔,你帮我叫二十人来,最少十个姑娘媳妇,我要会厨艺的那种。”
“行,放心吧!咱村姑娘媳妇有一个算一个都是做灶台活的好手。”
姜达才大手一挥自信满满的说道
“好,尽快,我要等会要回去,先找人来杀鱼。”
“杀鱼,行,那我让他们自己带刀来。”
“好。”
姜达才快步的离开,去厂里叫人,这个时候厂里人最多,最好调动。
“小豆她大伯娘。”
“哎,来了,达才,你来这干嘛!”
大伯娘现在管着厂里女工干活呢!到她这里找人准没错。
“小豆来了,说要二十个人给她干个急活。”
“哎,小豆来了,这妮子怎么不过来,得我过去。”
大伯娘说着就要跑出去。
“急什么,还不点人,小豆那边要杀鱼呢!怕是鲜鱼刚送过来,一辆大货车呢!”
姜达才边说边看有谁有空。
“大货车是小豆叫来的啊!”
一旁的一位大嫂子站了起来,哎呀,稀奇,她还没有看过大货车呢!
“我去,我去,我杀鱼可麻利了。”
“张妹子,你哪里比的过我,选我,选我。”
一听到姜小豆的消息,大家都赶着抢着往她面前去干活。
再有大货车的加持,谁不想去看看啊。
“别吵了,吵什么,我们谁不知道谁啊,张妹子,就你那菜做难吃死了,还杀什么鱼!”
大伯娘打断了这些人,挑挑拣拣,让被挑走的人,把手上的活分给别人做。
“走,姐妹几个,跟我走,达才,你去男工那边叫人,杀鱼他们哪里有我们拿手,怕是还要煮鱼呢!就选四五个搬搬抬抬就行了。”
大伯娘一锤定音,雄赳赳气昂昂带着女子军团离开了。
“行,那听小豆她大伯娘的。”
就是,小豆她大伯娘,这个称呼叫起来可真好听。
姜小豆让姜树先去她家,把大门打开,把之前晒豆皮的架子都搬出来。
两人一起擦擦洗洗,把灶台弄干净。
还好大伯娘他们隔着几天就会到她家里看看,有空就打扫整理一番。
看起来还挺干净的。
灶台旁边的柴火也不少。
“树哥,你带着迅哥挑几桶水回来,我要煮卤料。”
“好,迅儿,跟我走。”
姜树放下扫把就拿上水桶带着于迅去溪边挑水。
姜小豆把家里的东西简单收拾一下。
“小豆,这边我做什么,随便派活。”
刘青山也走了进来。
姜小豆笑了笑说道。
“那行,刘大哥帮我把桌子挪开,最好拆掉,太占地方了。”
“行,这个,那这些椅子也搬了。”
“对,谢谢刘大哥。”
“客气什么。”
姜小豆走回房间里锁门,虽然也不会有人进来,还是保险一点的好。
从空间里拿出准备用来腌制咸鱼的调料。
还有绳子等。
姜小豆从空间里面拿出来鱼,种类繁多,自然不能都做一种口味,不然多单调啊!
香辣的,咸鲜,麻辣,五香,甜辣,半干的,半湿的,全干的......
能组合成各种各样的呢!
你说这不是咸鱼了,那是太小看咸鱼的风格!
只要是加了盐再腌制就是咸鱼,加了盐晒干自然也是咸鱼了!
姜小豆从房间里面出来,搬出了一个大筐。
筐里装着各种香料,自然不重。
又搬了一趟,里面是各种辣椒,香葱,生姜,蒜头等。
“小豆在这里呢!”
姜小豆把两筐放到厨房的时候,以大伯娘为首的女子团就到了。
“哎,我们来搬,我们来!”
几个大姐大嫂子赶忙来接手。
“就是就是,小豆要做什么......”
所有人都穿着围裙包着头发,挽着袖子,眼睛发光的看向姜小豆,热情等着她派活。
“大伯娘你们都来了啊!”
“小豆回来先不去看看大伯娘。”
大伯娘把刀板都带来了。
“哈哈,这不是急着干活。”
姜小豆不好意思的说。
“行,什么活叫我做。”
“对,我们来,小豆快说。”
“好。”
看大家干劲十足,姜小豆也十分高兴。
姜小豆让几个汉子,再叫几个力气大的大嫂,去抬鱼。
留两个人和她切料。
香葱,生姜,蒜头都要清洗处理,再剁成泥。
各种辣椒也要切,辣椒粉是姜小豆直接从空间拿来的。
毕竟还要晒干打粉,时间上来不及。
接着要煮卤汁,灶台还不够,大伯娘给她安排了几家有空出来的灶。
姜小豆拿出小秤子,开始配料,配完料,和要煮的人说,要多少的水,多了少了都不行。
这些卤水都要凉透了才能用,现在赶紧就要煮好。
不同的味道,姜小豆都