包子上灶准备好,姜小豆就把烧火的活交给小华了。
再让小弟和三妹换一个位置,让他和小米一起来烤羊。
姜小豆带着三妹做锅贴。
馒头做砍刀馒头,这个活交给赵延宗就行。
部队里平时也会组织做包子馒头和饺子之类的,交给他完全不用担心。
姜小豆调和好肉馅,她可不打算就做大葱羊肉一种,猪肉虾仁,牛肉洋葱等。
多种口味多种美味。
姜小豆擀面皮,三妹在一旁动作利落的包着。
姜小豆在旁边满意的点点头。
这个时候门口传来的声音。
小弟欢乐的叫了起来。
“小豆姐姐,我大姐二姐来了!”
“小豆,小米,三妹!”
赵大姐赵二姐笑着跟着小弟走了进来。
先和门口的小米打了招呼。
赵大姐赵二姐,提着两个篮子。
大步的走了进来。
“知道你们家什么东西都有,这个厂里做牛奶花生糖,还有杏仁糖,带一点给你们尝尝。”
赵大姐说着带一点,姜小豆看着至少一样都有两三斤呢!
这可真是大手笔了。
“供销社今天的桃酥,江米条也不错,也称了一点来。”
赵二姐把篮子里面的纸袋拿出来打开。
“大家伙有空就拿着吃,有什么活给我们干的。”
赵大姐赵二姐立马挽起袖子就走了过来。
“可不要客气,我们可不能来来白吃这么多好吃的,亏心啊!”
“哈哈哈,大姐二姐不用客气,都带了那么多糖来了,那帮忙来杀鱼吧!”
姜小豆放下手中的擀面杖,洗了洗手,从水缸里面抓出一条活鱼来。
前两天买的放水缸里养着,正好今天给做了。
姜小豆抓住鱼腮,整条鱼就挣脱不了,姜小豆把鱼提出来。
“一条不够吧!做两条。”
姜小豆正要动手把鱼拍晕,赵大姐马上过去接手。
“小豆,给我就行,大姐可是杀鱼的一把好手,交给我就行,切什么样的。”
“好,片成鱼片,等会一条做水煮鱼,一条做酸菜鱼,家里的酸菜味正好呢!”
姜小豆小心把鱼递给赵大姐手里。
果然鱼被拿捏的很紧,姜小豆一看就放心了。
赵二姐过去到水缸一看,好家伙,还有四五条大鱼。
“小豆,抓哪一条啊!”
“都行啊!差不多都在七八斤左右,差不离。”
姜小豆洗手,去了鱼腥味,继续擀面皮,三妹这边已经包了上百个锅贴了。
每种口味分开,摆放很是整齐,包的也很漂亮。
姜小豆很快的把面皮擀好,剩下就交给三妹了。
“三妹,煎锅贴就你来了,让你大姐二姐尝尝你的手艺。”
“好,小豆姐姐,我一定能做好吃的。”
三妹眼睛弯弯,笑开了花。
“好,小豆姐姐看好你。”
姜小豆把蒸笼布洗好。
赵延宗把大蒸笼搬了出来,两人合作把砍好的白面馒头摆进去,架到灶台上。
姜小豆看了下时间,差不多二十分钟就可以开始蒸了。
包子那边已经蒸上好一会儿。
姜小豆把酸菜拿出来,洗切好,等会等鱼片一好就能下锅了。
羊肉的菜也可以下锅了。
片羊肉的活给赵延宗干。
姜小豆把该炖该煮都下锅了。
羊腿好了,蒸的饭也好了,先把羊肉饭炒好,接着把羊腿撕开放在一盘。
超大的盘子,下面垫了绿叶子,姜小豆把炒饭和撕好的羊腿,摆好,再放上几碟调味料。
“有人在家吗!”
“小豆,老赵,我们来了!”
一男一女的声音从门口传来。
原来是刘青山张宝珠的夫妻两人来了。
姜小豆在爆炒中没有听到声音,不过不用担心,家里人可不少。
小米和小弟坐在院子中间烤羊呢!
“大姐,有客人来了!”
小米听到声音,没有去开门,而是先跑到厨房通知姜小豆。
“啊,谁啊!我跟你出去看看,赵大哥你......”
姜小豆正忙着,赵延宗一看自然接过这个任务。
“还是我跟小米去吧!你忙着。”
说着把灶里的柴火整理一番,力求烧出姜小豆要的火力。
“那行,小米,你和赵大哥出去看看。”
“好。”
小米高声应道。
两人出门很快就把刘青山夫妻迎了进来。
“哇!这也太香了吧!”
刘青山一进来就大吸一口气。
他本来已经被院子里的一整只震住了,可厨房门口的味道居然还能盖过烤全羊。
老赵一家可真是太有福气了!
“小豆,你在做什么啊!”
张宝珠也好奇的走了过来,越靠近越香啊!
“宝珠嫂子来了,在做葱烧羊排。”
“哇,这菜也太丰盛了吧!三妹也能管一个